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针织学(第3版)(双语),戴维·J.斯潘塞,中国纺织出版社,9787506440905
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淀粉化学与技术(原著第3版) (美)J.N.贝米勒、(美)R.L.惠斯 化学工业出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《淀粉化学与技术(原著第3版)》深入系统地阐述了淀粉化学、遗传学、生物化学、分子生物学,淀粉团粒的结构特征,特别是对玉米淀粉、高粱淀粉、小麦淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉、大米淀粉、黑麦淀粉、燕麦淀粉、大麦淀粉以及改性淀粉的生产、性能、加工和应用进行了全面的综述,同时对淀粉在造纸、聚合物、食品甜味剂等方面的应用进行了阐述,并在此基础上展望了未来的发展。《淀粉化学与技术(原著第3版)》适合从事淀粉科学研究,以及淀粉应用研发的科技人员阅读,对从事各种淀粉作物种植研究的科技人员也有重要参考价值。
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食品工业化干燥【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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淀粉化学与技术 (原著第3版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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酶在食品加工中的应用(原著第2版)(精)/当代化学学术精品译库
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酶在食品加工中的应用(原著第2版) 华东理工大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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酶在食品加工中的应用(原著第2版)(精)/当代化学学术精品译库【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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克里斯蒂娃自选集 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《克里斯蒂娃自选集》收录了当代语言学家、哲学家、思想家、精神分析学家、文学批评家朱莉娅·克里斯蒂娃女士从《恨与谅》(LaHaineetlePardon,2005)和《时间的冲动》(Pulsionsdutemps,203)两部文集中挑选出的九篇文章,文章问世于在999年至202年间,且大部分集中在2005年以后。所选文章内容涉及精神分析、心理学、美学、符号学、宗教、艺术史等诸多方面,对于我们了解克里斯蒂娃女士近年来主要关注的问题、研究她近年来的学术思想具有重要的参考价值。
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克里斯蒂娃自选集 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食品工业化干燥 (英)克里斯托斯托弗G.J.贝克 著,张慜 等译 中国轻工业出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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食品工业化干燥 (英)克里斯托斯托弗G.J.贝克 著,张慜 等译 中国轻工业出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品工业化干燥 (英)克里斯托斯托弗G.J.贝克 著,张慜 等译 中国轻工业出版社 9787501936922 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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食品工业化干燥 克里斯托斯托弗G.J.贝克 中国轻工业出版社 9787501936922
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