超可爱裱花蛋糕 王森 主编 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
《超可爱裱花蛋糕》是迄今为止唯——本囊括了乐器、车、船、书、 寿桃以及人物头像等各种立体造型蛋糕的裱花类 图书,极具收藏及参考价值。
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简单温馨蛋糕裱花 王森 编 青岛出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《简单温馨蛋糕裱花(手工烘焙坊)》由王森主编,浪漫,一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽,同样,蛋糕也需要浪漫。蛋糕的浪漫,在于那精致的花边、动人的花卉、可爱的卡通,还有那人见人爱的水果。30种不同种类的精致花边、30种仿真花卉、28款超可爱的卡通动物、30款欧式水果蛋糕……手把手教你一步步制作,让您在感受奶油与蛋糕甜蜜的同时,把这份浪漫表达出来,送给所爱的人。
¥1.10定价:¥7.77 (1.42折)
浓情蜜意 花式咖啡---- 从一窍不通到登堂入室的咖啡制作全书!,王森 编,青岛出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
1:全书208页,图文并茂,讲解细致,教导读者走入咖啡大门,了解咖啡的基础知识和制作方法,每一款作品都附有详细步骤图。 2: 全书设计精美、小资,以哑粉纸印刷,有良好的质感,符合咖啡的气质。
¥1.40定价:¥69.00 (0.21折)
甜蜜浪漫手工巧克力 王森 青岛出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
曾几何时,人们已经不满足于简单的机器制作了,喝咖啡要现磨的,吃巧克力要自己亲手制作的,而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦已开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些充满欧洲风情、个性的巧克力店,布置典雅,音乐迷人,烛光摇曳,情侣、朋友在此环境中品味幽香咖啡,品尝美味西点、巧克力,细语漫谈,情趣。 作为历史悠久、全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品,巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味,成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今,巧克力在很多场合已不仅仅是一样食物,更是一种送给亲人和爱人的礼物,承载了情感传递的功能。 巧克力是一种绝妙的产品,它拥有众多的品质:首先,它含有丰富的镁、钾和维生素A以及可可碱,因而具有高能值;其次,高品质的巧克力对美食家而言是一种诱惑
¥1.40定价:¥8.37 (1.68折)
翻糖蛋糕& 饼干制作入门 王森 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵、卡通人物等),做出的成品精致、华丽。《翻糖蛋糕&饼干制作入门(附光盘)》是本系统完整介绍翻糖蛋糕和饼干制作的培训教程,书中的款式新颖、漂亮,并配有90分钟DVD讲解,适合入门者学习。
¥2.00定价:¥15.37 (1.31折)
西式糕点制作技艺 王森 农村读物出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《西式糕点制作技艺(7张VCD+书)》由中国农业出版社出版。
¥2.00定价:¥21.37 (0.94折)
酸味美食与健身 红森 编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酸味美食与健身》通过传统医药理论和现代医学、营养学两条途径,综合饮食文化、当代新科技等知识,用生动而通俗的笔触,说明、分析了列举的各种酸味食品的食享及食疗的种种功能和范例,并提供可试行和参考的实践方法和方例。这一切都大大提高了《酸味美食与健身》的可读性、可操作性和实用价值。 本丛书: ·帮你认识各种天然食品之特色 ·助你烹调出款款各种美食佳肴 ·供你按需选用种种天然功能美食养生健身
¥2.00定价:¥14.10 (1.42折)
普洱茶手册 陈松、森霁弘 等主编 云南科学技术出版社【正版现货】 正版图书,品质保证,本店套装书籍默认为单本,有问题您可以联系客服!
¥3.00定价:¥63.00 (0.48折)
简单温馨蛋糕裱花 王森 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《简单温馨蛋糕裱花(手工烘焙坊)》由王森主编,浪漫,一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽,同样,蛋糕也需要浪漫。蛋糕的浪漫,在于那精致的花边、动人的花卉、可爱的卡通,还有那人见人爱的水果。30种不同种类的精致花边、30种仿真花卉、28款超可爱的卡通动物、30款欧式水果蛋糕……手把手教你一步步制作,让您在感受奶油与蛋糕甜蜜的同时,把这份浪漫表达出来,送给所爱的人。
¥3.00定价:¥11.00 (2.73折)
在家做西点 王森 主编 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥3.70定价:¥10.38 (3.57折)
在家做西点 王森 主编 河南科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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天然酵母面包制作教科书 王森 中国轻工业出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
点击量超过3200万的新浪美食知名博主,中国首家烘焙学校创始人 王森 老师用心之作。 崇尚天然健康风,自己培养酵母做面包,加入粗粮、谷物等,营养又美味。 实用性,详细讲解各类面包制作方法。 各种面包制作基础,从揉面团开始,用图片展现各种面包整形手法。
¥3.90定价:¥13.37 (2.92折)
翻糖蛋糕&饼干制作入门-2 王森 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《翻糖蛋糕&饼干制作入门》出版后,得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年,新版《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》出版,延续上一版简单实用的风格,根据当前流行趋势,更新了蛋糕和饼干的款式,翻糖花卉制作更加详细多样,并增加芭比娃娃等特色蛋糕的制作,能够满足婚礼、生日、节日、大型活动等多种场合的需要,无论是开店还是在家自己做都会有所收获。本书同步配有90分钟DVD视频光盘,翻糖大师亲自演示翻糖调色、包面、捏花、造型,蛋糕组装等多个制作细节,、全面的外翻糖蛋糕饼干方法都在这里了,快来看看吧。
¥4.00定价:¥57.37 (0.7折)
人气面包 王森 主编 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《人气面包》由辽宁科学技术出版社出版。
¥4.00定价:¥17.37 (2.31折)
百变饮品新食典 王森 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
按照《百变饮品新食典》一步一步操作,轻松调制美味饮品与创意冰点,一学就会,一试就成功,就是这么简单!
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普洱茶手册 陈松,森霁弘 等主编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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家庭烘培小零食:饼干、小蛋糕、水果挞、派 大森由纪子【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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亲爱的食物 [日] 森下典子(MORISHITA Noriko) 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
或许你没吃过这些食物,但这份心情你不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食,也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴;然而,当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬,沉睡在内心角落的回忆与感触便会倏然苏醒。 咸鲑鱼皮的浓郁油脂里,有奶奶注视着我的慈爱目光;咬一口暗黄的芋羊羹,仿佛父亲就坐在我身旁,搓着手掌等待母亲为他沏茶;嚼破赤豆饭团里的红色豆皮,眼前浮现出初恋男孩的后脑勺,和那段不堪又不甘的时光…… 我们一路走一路吃一路成长,那些家长里短的味道在不知不觉中变成了记忆的书签,某一天,当我们的味蕾与它们重逢时,时光的书页哗哗翻动,带我们回到记忆深处的情绪里,或喜悦,或感伤。 森下典子继《日日是好日》之后,用让人产生通感的文字,搭配手绘的俏皮插图,编织出关于食物与回忆的温暖小品。 来自大海对岸的22
¥4.40定价:¥26.40 (1.67折)
梦幻多层蛋糕 王森 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《梦幻多层蛋糕》:跟大师学西点,光盘详解多层蛋糕制作,人气西点大师教您轻松掌握。 几十款好看又好吃创意多层蛋糕。
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杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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花式咖啡图典 王森主编 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美,可供咖啡店直接选用;全图解,一看就懂;配有dvd光盘,如同现场授课,便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。
¥5.00定价:¥30.00 (1.67折)
花式咖啡图典 王森主编 河南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥5.00定价:¥23.37 (2.14折)
妈妈手工坊健康无添加的手工面包 王森 主编 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面包的魔法,把简单的面粉变成美味。 用手机扫图就可以看详细制作视频 每个面包都有详细的步骤图解 健康绿色有机无添加,适合全家人一起分享 本书最重要的特色在于健康无添加,从基础面包到调理面包,内容全面,讲解比较详实,步骤清晰,而且图文并茂。
¥5.00定价:¥35.00 (1.43折)
巧厨娘小家电美食 牛国平, 王森编著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 全书共分5个篇章,分为电烤箱篇、电饭煲篇、豆浆机篇、酸奶机篇及冰激凌机篇。我们按制作工具分类,以直观的步骤图进行详解,使检索更简便,操作更方便。您可以充分利用自己现有的小家电,制作出花样丰富的美味。书中的每道菜品均配有详尽的文字说明,精心分析的制作关键,让您轻轻松松玩转厨房小家电,烹制百变美味佳肴。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)
花式咖啡图典 王森主编 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《花式咖啡图典》每款咖啡成品图清晰精美,可供咖啡店直接选用;全图解,一看就懂;配有dvd光盘,如同现场授课,便于读者快速准确掌握咖啡调制技术。
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花式咖啡图典 王森主编 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【新华书店自营店】超可爱卡通3D立体小面包 ,(日)森崎蔺香 著;张岚,王春梅 译,辽宁科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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寿司制作入门 王森 主编 中国轻工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
详细的寿司材料介绍和准备;分步骤演示寿司制作手法;体会多种造型变幻的乐趣。
¥5.60定价:¥13.38 (4.19折)
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3D咖啡制作入门 王森 主编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
咖啡拉花之后,3D咖啡成为流行宠儿。书中的100款形式各样的咖啡,让你的咖啡店变得与众不同,即便是在家也能学习制作。 搭配90分钟DVD视频光盘,每一个小细节都能轻松掌握。 本书繁体已输入到台湾地区,本3D咖啡书,快快带回家吧。
¥6.00定价:¥23.37 (2.57折)
骨质疏松症的饮食治疗 杨荣森,郑金宝 著 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在从事骨科临床诊疗以来,骨质疏松症的病人日渐增多,这是不争的事实。多年前,许多病人对于骨质疏松症这个无声无息的疾病并不甚明白,但是现在可以发现许多人都已具备相当的知识,实在令人感到欣慰。更可喜的是,许多年轻人也开始注意保健了。作者才自美国留学归来不久,发现在美国还有许多地区对骨密度的检查并不普及,相信在台湾的一些民众,对骨质疏松症的保坌与决心,已达到世界先进国家的水准,实在令人高兴。
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
慕斯蛋糕基础课王森 王森 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
经典慕斯蛋糕制作教程改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识,零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案,让创作灵感一触即发
¥6.00定价:¥21.00 (2.86折)
名厨甜点 王森世界名厨学院编译组 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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西餐制作入门-西餐制作基础教程 王森 主编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮品大全 王森 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
打造个性专属酷饮地带,自己动手调制营养鲜果疏饮、健康养生茶饮、时尚咖啡巧克力饮、美味冰淇淋甜品,好喝又健康,浪漫兼时尚。
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玩转拉花咖啡-西餐制作基础教程 王森 主编. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
解析打奶泡及对策,探寻百变咖啡造型的制作秘笈,轻松成为拉花咖啡制作高手。
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饮品大全 王森. 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
打造个性专属酷饮地带,自己动手调制营养鲜果疏饮、健康养生茶饮、时尚咖啡巧克力饮、美味冰淇淋甜品,好喝又健康,浪漫兼时尚。
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慕斯蛋糕基础课王森 王森 主编 中国轻工业出版社【正版可开发票】
经典慕斯蛋糕制作教程改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识,零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案,让创作灵感一触即发
¥6.00定价:¥41.00 (1.47折)
具人气的创意中国菜 王森 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列,满足不同人群的喜好和要求。为大家提供最完善的食谱大全,学得更快、吃得更健康、生活得更开心。 适合厨师、家庭主妇(夫)、想要创业的人群阅读使用: 一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。 二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。 三、菜品以多种食材创新搭配,制作方式变化多端,融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。
¥6.00定价:¥21.37 (2.81折)
蛋糕裱花基础 (升级版) (上册) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花基础(升级版)(上册)》分为理论和实践两大部分,将时尚与传统结合,涵盖花边花卉蛋糕、节日喜庆蛋糕、鸟类蛋糕、生肖蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰蛋糕、毛丶笔画蛋糕等多种类型的蛋糕,更有时下zui受欢迎的巧克力和水果装饰实例,向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。
¥6.03定价:¥64.84 (0.93折)
蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蛋糕裱花技巧 奶油霜蛋糕》详细介绍了不同口感的奶油霜花卉装饰蛋糕。从简单的一层到多层表现手法,有巧克力淋面装饰,精致蕾丝拉线装饰,手绘装饰,浮雕立体、半立体手法,特色异形边、吊边线手法,运用不同的红、黑、咖啡色作为蛋糕主色面装饰。用不同的花卉与不同的摆放来装饰每款蛋糕,带来不同的效果。
¥6.05定价:¥64.67 (0.94折)
DIY生活百科 盆景栽培 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书从树材的采集、选种和培植,造型的要素和盆器、配景等的配合,到盆景的展示、整姿和繁植等细节全程图解的指导,并有专门章节介绍盆木的品种、盆栽材料及工具。上百张精彩绝伦的照片 书中详细介绍300种以上的盆景植物,包括植物的特质、来源、习性、特色、适合的造型与尺寸,以及栽种细节等,让初学者轻易地进入这方缩小的盆中仙境。载栽的创意规划 详述如何搭配容器的种类、大小、形状、取景和环境气候的搭配,以及植物的季节色彩、质感和生长形式等等,来配置最美观的盆中花园。专家的解说 以简单且容易遵循的劋作步骤,教导读者如何创作树形与枝干造型,并提供各种病虫害的防治方法,以维持盆栽的健康与美观。
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
翻糖蛋糕近年来在国内流行,其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时,国内婚礼策划在不断发展,户外婚礼等新形式流行,大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工具、材料、基本技法开始,结合50款精选作品,图文并茂介绍制作知识,特别是采用二维码链接7段78分钟无广告教学视频,让读者轻松学会梦幻蛋糕的制作!
¥6.07定价:¥64.89 (0.94折)
3D咖啡制作入门 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《3D咖啡制作入门》汇集了00款3D咖啡作品,包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干为辅助装饰的唯美咖啡。3D咖啡精致动人、创意无穷,要求制作者具备丰富的想象力和精湛的技术,二者缺一不可。
¥6.11定价:¥64.13 (0.96折)
《西方饮食在中国》以西方饮食向中国传播的历史演进为纵向线索,以“我”的个人感受和认识为横向考察,采取散文化的笔调,将西方饮食传入中国的历史真实地再现在读者面前。
¥6.11定价:¥64.11 (0.96折)
彩绘蛋糕卷 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
彩绘蛋糕卷既好吃又好看,在烤盘上挤出喜欢的图样,再倒入蛋糕面糊,送入烤箱,出炉的瞬间惊喜了自己,更给身边的人带来快乐!书中的50多款蛋糕卷,每一个制作的小细节都有图片展示,卡通造型的可爱,几何图形的现代,蕾丝蝴蝶结的优雅,各种漂亮的图形可供读者选择。还有多种蛋糕卷的夹心馅料配方和劋作要点介绍,尽情享受*一次做彩绘蛋糕卷的乐趣吧。
¥6.13定价:¥64.31 (0.96折)
西餐制作入门 西餐制作基础教程 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《西餐制作基础教程 西餐制作入门》作者作为一名西餐老师,多年来一直把一道道西餐当做艺术做品来研究,这次把多年的教学研发心得通过《西餐制作基础教程 西餐制作入门》展现给读者。作者把市场上最受大众欢迎的餐品收录书中,以确保此书的实用性。同时还加入了西餐食材的小知识,以便入门者更好地运用西餐佐料。另外值得一提的是,在餐后甜点中侧重盘艺点心的介绍,慕斯可能大家都能做出来,但要装饰得好看,就未必人人都能做到了,因此书中把盘艺的装饰原理在此书中也加了进来。
¥6.14定价:¥64.20 (0.96折)
Hello法式烘焙 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书系统而全面讲解法式糕点的烘焙。在本书的开始,作者详细讲解了制作法式糕点中用到的9种面团和7种馅料,之后,按照所需面团或底料的不同,作者将近00种经典的糕点配方分为9章来系统讲解。看过本书后,你不仅能收获单独的糕点烘焙配方,更将对烘焙形成系统的认识。
¥6.14定价:¥64.63 (0.96折)
西餐制作基础教程 玩转拉花咖啡 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
在国外,喝咖啡就像我们喝茶一样,人们总是越喝越贵,它的普及程度就像中国的豆浆那样成为生活的一部分。在众多的咖啡品种中要属拉花咖啡最受人们的欢迎,因为这种咖啡不仅使人享受到咖啡美味,同时还能给人以视觉的享受。从商业角度来讲,这是“卖丶相” 从咖啡师的角度来讲,是把咖啡提升到一个更高层次。拉花咖啡不仅仅是一杯美味的咖啡,还是一件漂亮的艺术品,是味觉和视觉的双重享受。与一切技术工作的要求一样,拉花咖啡也注重基本功的修炼,技能初步掌握时需要大量的练习和积极的思考,具备了扎实的基本功后,进入到技能的成熟阶段,这一阶段要做的就是提升自己的艺术修养,要多看些美术类、设计类、艺术类,以及咖啡原料、器具的理论书籍,为自己从临摹阶段向创作阶段转化做准备,这是技能形成的必修课。为了让家庭读者们能快
¥6.26定价:¥64.95 (0.97折)
浓情蜜意 花式咖啡 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡可以给我们带来的不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。《浓情蜜意花式咖啡》首先介绍了调制咖啡的基础知识,如咖啡工具&材料、7种咖啡中泡法、浓缩咖啡的萃取、奶泡的制作等。又根据难易程度的不同,先后介绍了调味咖啡、雕花咖啡、拉花咖啡等近百款咖啡的制作方法。不论您想要开一家咖啡店还是普通的咖啡爱好者,这样一本咖啡制作大全会是您不错的选择!
¥6.28定价:¥64.31 (0.98折)
翻糖蛋糕【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵、卡通人物等),做出的成品精致、华丽。《翻糖蛋糕&饼干制作入门(附光盘)》是本系统完整介绍翻糖蛋糕和饼干制作的培训教程,书中的款式新颖、漂亮,并配有90分钟DVD讲解,适合入门者学习。
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3D咖啡制作入门 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《3D咖啡制作入门》汇集了00款3D咖啡作品,包含了以奶泡为基础构建的浮雕、立体咖啡和以棉花糖、翻糖、蛋白饼、马卡龙、奥利奥饼干为辅助装饰的唯美咖啡。3D咖啡精致动人、创意无穷,要求制作者具备丰富的想象力和精湛的技术,二者缺一不可。
¥6.35定价:¥64.89 (0.98折)
百吃不厌的简单西餐 (爱心家肴系列) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本介绍西餐的食谱书。《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》从餐前小食,到丰盛的主菜,各有特色的汤饮以及餐后小食,步骤清晰,指引明确,手把手地教你如何在家亲手制作一道道地道而浪漫的西餐。即便是从未接触过西餐的新手,也可以在这《百吃不厌的简单西餐/爱心家肴系列》的带领下,做出高颜值高水平的西餐来。
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简单温馨蛋糕裱花 (手工烘焙坊) 【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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在家做西点 王森 主编【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面包烘焙新食典 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
面包,是清晨醒来后甜蜜的问候,是午后困顿时提神的表情,是巧手妈丶妈丶给宝贝的贴心呵护,是甜蜜情侣情到深处的你侬我依。它是几千年前,一个粗心奴隶犯下的美丽错误 它是几千年后,无数人为之痴狂的烘焙!细腻松软的软质面包,奶香浓郁的松质面包,组织绵密的重油面包,皮脆心软的法式面包,口感绵甜的英式面包……品评面包的美妙,感悟生命的美好。
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妈妈手工坊 健康无添加的手工面包 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《妈丶妈丶手工坊 健康无添加的手工面包》收集00余款手工面包,既包含简单易劋作的基本面包,又包括适合具有一定基础的爱好者制作的调理面包。书中含2款用手机二维码和亿拍软件可以看到的详细制作视频。《妈丶妈丶手工坊 健康无添加的手工面包》最重要的特色在于健康无添加,并以“心语和DIY”为主题,做面包的同时,体会作者淡淡的小心情。
¥6.45定价:¥64.34 (1.01折)