天然低温发酵面包 讲透面包背后的科学,原汁原味呈现麦香绝佳风味。
人气店面包师多年心法,完整搭建核心制法知识框架。 从逻辑系统讲解配方,一次学通门道,所有品类一次讲透。 71个大师级配方,系统掌握世界经典面包与人气店招牌面包。 基础细节,说尽制作精髓。 *能体现低温发酵面包特色的天然酵种面包,9章篇幅全面讲透。 大量完整制作步骤过程图制作步骤图列,清楚了解面团状态与整形动作,制作要点全掌握。
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白泽先生志怪谭(志怪故事与本格推理的完美结合,看似志怪实为谜案,挑战你的推理极限) 逻辑缜密的本格推理、精彩绝伦的志怪传说,人心似鬼,鬼行如人,局中局、案中案,无人生还连环反转!天蝎小猪推荐!
1. 志怪推理悬疑小说新高峰,挑战你的推理极限 2. 逻辑缜密的本格推理、精彩绝伦的志怪传说、引人入胜的故事情节 3. 《白泽先生志怪谭》以无比精彩的本土志怪传说为引子,首次塑造推理悬疑文学史上的学者式神探 白泽先生。 4. 人心似鬼,鬼行如人;看似志怪,实为谜案。民国学者白泽先生通过学术研究的方式、严谨缜密的推理,揭开鬼怪皮下真相 5. 本格诡计下的社会派故事。小说将 无人生还 暴风雪山庄 等推理创作手法进行了本土创新,作中作,案中案,密室套密室,无人生还连环反转。 6. 强人设主角 白泽先生,一个对华夏历史、社会民俗、乡野志怪、山川地理等方面浸淫极深的怪人,他以独有的学者思维分析案情,以学术逻辑攻克案件逻辑。 7. 全面展现中国志怪民俗文化的独特魅力。中国的志怪传说已有几千年的历史,许多时至今日仍在影响我
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好多好多好吃的(全3册) 一边是水果和蔬菜摆在餐桌上的样子,一边是它们原本的面貌。里面和外面不一样,局部和整体不一样,餐桌上和田地里不一样,原来除了好吃,还有这么多奥秘!
月牙儿一样的西瓜,红红的,上面点缀着黑色的籽儿。宝宝,你知道西瓜原来是绿油油的、圆滚滚的嘛? 软软的,甜甜的烤红薯,真香啊。宝宝,你知道红薯是长在地下的吗? 一边是水果和蔬菜摆在餐桌上的样子,一边是它们原本的面貌。里面和外面不一样,局部和整体不一样,餐桌上和田地里不一样,原来除了好吃,还有这么多奥秘!
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游戏开发 世嘉新人培训教材 游戏编程开发设计入门教程,基于C++语言,游戏开发者奥斯卡CEDEC AWARDS著作奖获奖作品;不借助任何引擎,从无到有开发一个3D游戏,揭秘游戏开发的原理。
1.专业经典 本书由世嘉一线开发者执笔,并被选为世嘉新人培训教材,荣获游戏开发者奥斯卡CEDEC AWARDS 2009著作奖。 2.系统全面 全方位介绍游戏开发者必须掌握的基础技术,包括游戏编程、数学和物理等,内容充实,帮助读者建立起一套扎实的知识体系。 3.实践导向 不借助任何引擎,从简单的命令行游戏开发讲起,到2D游戏开发,*终带领读者开发出一个3D游戏,并在此过程中介绍游戏开发中会遇到的各种问题及解决方案,实践性强。读者可下载随书附带的源码,边做边学。 4.拒绝枯燥 采用口语化的行文方式,以设计思路为切入点进行讲解,每一步都有明确的逻辑依据,让读者在知道 怎么做 的同时,明白 为什么 这么做。
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【中商原版】中国秘密社会史 港台原版 平山周 香港中和 中国历史 针对清末秘密结社的著作
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中国古代物质文化史—石窟寺壁画(龟兹) 国家出版基金项目、“十二五”国家重点出版规划项目《中国古代物质文化史》,是一套基于考古发现和传世文物等物质实体而书写的中国古代文化史。包括通史和专史两个系列。
本书是《中国古代物质文化史》的一个分卷,以物质文化视角,立足于龟兹佛教与龟兹历史文化的大视野下,分类别依次考察本生姻缘、侧壁佛传等各主题壁画,探讨壁画、文化与社会生活的表现与渗透关系。呈现了作者多年研究成果,并兼顾学界分歧。书中配图及文图核对尤费苦心,全彩印刷呈现龟兹壁画之精美,从视觉上辅助读者对内容的感知。
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【中商原版】历史的转换期6 1571年 白银大流通与国家整合 港台原版 平山笃子 城地孝 真下裕之 堀井优 和田光司 萨
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平山县教育志 2001-2015 《平山县教育志》编纂委员会编 河北人民出版社
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《品逸中国》是专业收藏交流中国文人画的机构。下设国画收藏、鉴定、销售、推广等部门,是广大国画收藏爱好者和画家之间沟通交流的平台。《品逸》立志为中国画找出其原本的精神指向,发愿为千年来延续不绝的笔墨形态赋于更深层次的价值蕴涵和信仰品质。
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恐龙昆虫海洋生物大搜查:海洋生物知识达人 和恐龙“猎人”、昆虫学博士一起玩生物大搜查游戏,成为恐龙、昆虫、海洋生物知识达人。(海豚传媒出品)
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游戏开发世嘉新人培训教材 平山尚著 宣雨松推荐游戏编程设计入门教程 2D
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在中国,你可以和活跃于社会各个层面的庞大族群八零后聊“非诚勿扰”,聊相亲文化,聊乐嘉,聊性格色彩学。 在日本,你可以和代表老中青的“团块一代”“泡沫一代”“失落一代”中的任何一代人聊动漫,聊星座,聊血型。 血型,在日本,绝非一个简单随意的话题,从相亲到找工作,日本人都会拿血型来做参考。三.内容简介: 本套丛书就是四种血型的性格说明书。笔者从专业的角度将四种血型的性格特点巧妙地融入到轻松活泼的日语对话中,帮助读者在收获日语的同时也能更好地了解血型知识。 考虑到日语语言本身的特点,本套丛书在写作中具体安排如下: **,每本书都分为“男性篇”“女性篇”两大部分。旨在区别男女性别的差异导致的语言表达上的不同。因为和其他语言相比,日语中的男性用语和女性用语有很大差别。
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