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每天都要吃蔬菜: 应季蔬菜佐餐料理 用5种常备蔬菜和40种时令鲜蔬, 变幻出一道道清爽又美味的蔬菜佳肴 让你既能吃出健康,也能大快朵颐!
本书品类丰富,食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材都是新鲜的蔬菜,与其他食材进行巧妙的组合,考虑了营养的均衡和搭配,创造出丰富的各色菜肴。 解析步骤详细、图片精美,实操性强。每道菜品的制作方法都非常详尽,并且附上了对应主食材的挑选方法,配以精美的插图,读者在使用时对照操作即可。 应季菜肴、野菜料理和中医食疗菜独具特色。本书选取了独具特色的应季料理和别具一格的野菜菜肴,让读者掌握*鲜的食材烹饪法,还有注重养生的人士喜爱的中医养生食疗法,也在专栏中奉上。 蔬菜小课堂、菜品小知识简明易懂,方便新手操作。除了丰富的菜谱以外,本书还为读者介绍了蔬菜的选购方法、标识区分、基础切法、科学保存法等知识,图文并茂,解析
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◆高尔基的枕边书,左拉、莫泊桑、都德、龚古尔等因此书对屠格涅夫推崇备至,结下了一生的友谊。 ◆1951年,《猎人笔记》成书之后,当局震怒,屠格涅夫因此被迫离开了故乡俄国,长期旅居西欧,他也因此被推举为国际文学大会副主席(主席是维克多 雨果)。 ◆插画师亲赴屠格涅夫家乡奥廖尔省采风,纯手绘19世纪俄国风格插图。 ◆关于苏联之前的俄国风光,再也没有比《猎人笔记》更让人推崇备至的描绘了。 ◆一幅俄国贵族猎手乡间狩猎生活绘卷。 ◆与我们比邻而居的土地上不仅有畅饮伏特加的苏俄战士,更有痛饮格瓦斯的文艺猎手。 ◆当代的俄苏文学翻译家,《静静的顿河》《日瓦戈医生》《复活》译者力冈大师呕血力作,堪称国内优质译本。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781016408592 Author 作者 Orange Judd Company(Created by) Format 版本 精装 Pages Number 页数 392页 Publisher 出版社 Legare Street Press Publication Date 出版日期 2022-10-27 Product Dimensions 商品尺寸 9.21 x 6.14 x 0.88 Shipping Weight 商品重量 1.59磅 Language 语种 其它(含多语)
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