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正版 餐厅经营管理从入门到精通9787122232175诺睿图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《餐厅经营管理从入门到精通》一书旨在帮助餐厅经营者和管理者快速使餐饮企业盈利,并且在激烈的市场竞争中屹立不倒! 1.作为餐厅经营的新手,必须要学: (1)从事餐饮工作的基础知识。 (2)经营餐厅的各项工作业务流程及各个环节的操作步骤、技巧、方法。 2.《餐厅经营管理从入门到精通》一书是为入餐饮行业的新手们学的一个途径。 3.《餐厅经营管理从入门到精通》一书,内容超实用,文字超精练!图表众多,拿来即用!;
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餐饮业外卖管理一本通9787115538376 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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案例分析 经典范本 拓展阅读=实用 可操作 餐饮老板手把手教你开店 从行业入门到旺铺经营 从开店选址到店铺管理 了解餐饮开店需做哪些准备 零基础创业也可以很简单;
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舌尖上的餐饮店:餐饮服务员专题培训手册 孙勇兴,崔旭东 编著 广东经济出版社有限公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《舌尖上的餐饮店》丛书主要描述了餐饮企业(酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆)急需了解和掌握的员工培训、成本控制、财务管理、细节管理以及如何开店的内容。根据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)的要求,增加了绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费理念;增加了突发事件应急处理;强化了安全管理的要求;引导(酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆)进行特色经营。本系列丛书更加实用、理念新颖,可操性强,是一套实用的餐饮企业(酒楼、餐厅、餐饮店、餐馆)管理与操作实务读本。
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮经理同步指引与365天管理笔记 正版现货,可开发票
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餐厅经营管理从入门到精通 孙勇兴 主编 著作 化学工业出版社
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