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汉藏文化艺术交流史(精) 刘志群|责编:孙茜//傅一岑//高竹君 江苏文艺 [新华自营正版] 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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魂系漕河四月奇(汪裕先传)/雨花忠魂雨花英烈系列纪实文学 赵永生|责编:高竹君//傅一岑 江苏文艺 [新华自营正版] 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点 (职人亲授,60种日本岁时甜点!随着春夏秋冬的更迭,呈现花鸟风月的变化,和果子职人与您分享美学与食感兼具的手作点心!)
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和果子 四时物语 跟着日式甜点职人领略春夏秋冬幸福滋味 [日]渡部弘树、傅君 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作,从内馅、外皮、技法到装饰,均有详细图文解说。主要内容 五十八种揉合了四季五感的和果子,展现春樱、夏艳、秋枫、冬雪之美,以及女儿节、盂兰盆节等日本节庆的精髓。七百张详解步骤图,从基本内馅至外皮、着色、渐层技法、装饰,循序渐进,实作蕴含幸福的日式甜点。
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和果子·四时物语:跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味 严选58种对应四季节庆的代表性和果子,认识基本原料、工具、技法与装饰,700张连续图解,浅显易懂
有『食之艺术』之称的和果子, 展露流水高山、鸟虫花木的自然意境。 于职人手中反复揉合、形塑,融入日本文化严谨、细腻精神。 只要依循食谱配方与步骤, 初学者也能做出美味动人的精 致果物。
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和果子 四时物语:跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味 (日)渡部弘树 (台)傅君竹 河南科学技术出版社 978753 【正版图书,质量保证,可开发票,放心购买】
有『食之艺术』之称的和果子,展露流水高山、鸟虫花木的自然意境。于职人手中反复揉合、形塑,融入日本文化严谨、细腻精神。只要依循食谱配方与步骤,初学者也能做出美味动人的精 致果物。
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