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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787040492545 Author 作者 曲波 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 232页 Publisher 出版社 高等教育出版社 Publication Date 出版日期 2020-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《历史性权利的法律问题研究》以历史性权利的概念界定为基础,分析了历史性权利的类型,阐释了历史性权利的构成要件,并从协定靠前法和习惯靠前法入手,探讨了历史性权利的权利来源,解析了历史性权利对靠前法的影响。同时,该书结合南海断续线这一现实问题,论证了南海断续线的合法性,研究了断续线与历史性权利的关系,探讨了断续线与《联合国海洋法公约》的关系。 《历史性权利的法律问题研究》既涉及历史性权利的基本理论,也关注相关现实问题
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本书重点介绍粮油食品原料和加工制品的加工技术和原理,主要有:米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油制品和植物淀粉加工等,每个项目包括完整的、有代表性的典型工作任务。
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粮油食品加工技术/张海臣,曲波/中国轻工业十三五规划教材;高职教材 9787518422685
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518422685 Author 作者 张海臣,曲波 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《粮油食品加工技术》内容丰富、齐全,重点介绍了粮油食品原料和加工制品的加工技术和原理,主要有:米制食品、面制食品、植物油脂、大豆食品、杂粮食品、功能性粮油制品和植物淀粉加工等,每个项目包括完整的、有代表性的典型工作任务,融合了现代企业、行业所采用的新技术跟新成果,此外为了方便学生学习和进一步研究探讨,每个项目都列出了学习目标、同步练习跟实验实训项目,从而增加了学习的趣味性、自主性。本书适合高职食品类专
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