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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521836745 Author 作者 肖湘雄 等 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 336页 Publisher 出版社 经济科学出版社 Publication Date 出版日期 2022-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们党执政能力的重大考验。总书记强调,必须用*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。本书采取提问的方式,以点代面,以精练的文字和生动有趣的插图详细地讲述了种植业技术、养殖业技术、餐饮业技术的知识要点,使读者快速了解种植业、养殖业、餐饮业的安全知识,让科普走进百姓的心田,从而更加科学、合理地严防严管
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