李俊、赵雪琴主编的《旅游服务礼仪(第2版)》共十三章,分别介绍了旅游服务礼仪的基础知识、旅游从业人员个人素质的培养,旅游服务、接待知识及规范,旅游从业人员日常工作和人际交往礼仪知识,我国部分少数民族礼仪知识,我国主要客源国及地区礼仪知识,宗教礼仪知识等内容。教材根据高职高专学生的特点,重点强调了教与学、学与用的关系,加大了技能技巧、实际操作、模拟训练等内容的比重。
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本书融基本原理、基本概念及应用于一体,内容新颖丰富、深入浅出、循序渐近、详略得当、联系实际,可作为普通高等院校非计算机专业研究生和本科生计算机网络课程的教材,或作为计算机专业网络课程的入门教材和高职高专类计算机专业的教材,也可用做网络技术基础的培训教材、网络技术等级考试和自学网络基础知识的参考书。
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本书共分十四章,主要内容有:旅游服务礼仪概述、旅游从业人员服务礼仪修养、旅游从业人员仪表礼仪、旅游从业人员仪容礼仪、旅游从业人员仪态及举止礼仪、旅游从业人员服务用语礼仪、旅游从业人员日常见面礼仪、旅游专题活动服务礼仪、旅游行业主要岗位服务礼仪、旅游宴请服务礼仪、旅游从业人员人际交往礼仪、我国部分民族和港澳台地区礼仪习俗和禁忌、我国主要客源国礼仪习俗与禁忌、宗教活动礼仪。本书注重理论与实践的结合,加强职业技能的训练,突出了操作和实用性,内容上注意吸收了国内外有关行业的新观点、新资料。在编写上也注意吸收了其他相关行业服务礼仪的长处,既有普遍性也有专业性,具有自己的特点。本书除了作为高职高专旅游教材之用,也适合高职高专其他专业学生使用,也可作为旅游从业人员培训用书及自学用书。
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