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食品安全管理师培训教材 中国食品工业协会中国保健协会国家人社部 军事医学科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新《食品安全法》出台后,应广大食品企业和读者的要求,为更好地适应食品安全管理人员培训的需要,我们将此书修改再版。本书突出体现了食品安全管理师职业岗位培训的特点,包括“从农田到餐桌”全过程的食品安全问题,它是为食品工业、保健食品产业、餐饮企业食品安全管理人员编写的,也可供食品安全监管部门、相关院校的在校学生和其他食品生产经营管理人员学习参考。
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