本书着力从经济学的角度分析大豆生产技术及应用问题。书中以需求供给理论、农业技术创新扩散理论、诱导性技术创新理论、农户行为理论为指导,采用比较分析法总结分析美国、巴西、阿根廷等国大豆生产技术及应用对我国的借鉴和启示。 本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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