本书以图文并茂的方式,按照不同的食材和烹饪技法,全面阐述了宁夏地区各种菜肴的风味特色、主辅食材、工艺流程和制作要领,内容详实,描写清晰,知识严谨,特色突出,实用性强,能够培养烹饪专业学生了解地区饮食文化特色,制作传统美食的能力。本书配套丰富的短视频、教案等素材,可作为职业教育食品、烹饪等相关专业的实践教材,也可供相关行业爱好者学习和参考。
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宁夏特色菜烹饪技艺 宋国庆,张宝忠厦门大学出版社9787561593769正版书籍 正版图书 品质保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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本书根据应用型本科测控技术与仪器专业的工程应用能力培养需求,结合企业工程实践应用案例,校企合作编写的实训教材。本书主要围绕测控系统开发应用模块以及在制造系统综合应用编写,内容分七个章节:传感器与检测装置;基于HALCON的机器视觉应用实训写;单片机在测控系统中的应用实训;控制系统设计及仿真实训;基于LabVIEW的虚拟测控系统设计实训;基于PLC与组态软件的仿真控制实训;制造综合应用系统训练。本书理论分析简洁透彻,深入浅出,内容精练,重点突出传工程应用情况分析,知识面宽,应用性强。
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正版书籍 测控系统综合实训 陈庆堂,张琴厦门大学出版社9787561589816 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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测控系统综合实训 9787561589816 陈庆堂,张琴 厦门大学出版社
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全新正版图书 测控系统综合实训 厦门大学出版社 9787561589816 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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测控系统综合实训 编者:陈庆堂//张琴|责编:郑丹 厦门大学 【新华书店正版图书书籍】
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投资项目评估(第6版) 张阿芬,傅庆阳 编 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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正版书籍 投资项目评估 张阿芬,傅庆阳厦门大学出版社9787561584910 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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【速发】投资项目评估 张阿芬,傅庆阳 厦门大学出版社 9787561584910 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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正版书籍 厦门大学环境与生态学院院史 张明智,李庆顺厦门大学出版社9787561580998 品质好书 正版保障 优质服务 发货及时 售后无忧
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全新正版图书 厦门大学环境与生态学院院史/院系史系列者_张明智李庆顺责_陈进才总_厦门大学出版社978756158099 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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一带一路职业教育研究蓝皮书(东盟卷) 任君庆,王琪著,张慧波 编 厦门大学出版社 【新华书店正版图书书籍】
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