分步详解家常菜:绝味过瘾川菜(足本彩色铜版纸印刷) 吃货的**选择,爱上川味,尽享盛宴,这里不仅有您想要的麻辣鲜香,这里有您不得不尝的特色小吃,让您垂涎欲滴。
能学到一款正宗川菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川菜烹饪给家庭带来的乐趣。本书在传统川菜的基础上,还增加了一些流行菜肴,对川菜的传承与发展有积极意义,是一本非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。
¥19.30定价:¥29.80 (6.48折)