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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787535788771 Author 作者 好吃编辑部 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 198页 Publisher 出版社 湖南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2016-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 由好吃编辑部编著的《住在田中央农夫土地与他们的自给自足餐桌》中将分享18处中国台湾地区的乐农组织及家庭。他们皆默默耕耘,却又热情好客;他们是土地的好朋友,与自然共存共生、随四季时序流转,特别懂得土地孕育出来的好味道;他们以呵护土地与下一代的心,认真用心种各类作物,在全台形成多处聚落。借由不同的田间故事与飨乐餐桌,我们能了解他们如何亲近土地,自种安心食,跟着季节吃,将田里恩赐变成桌上佳肴! 此外,书中还
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