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为实现中共中央总书记习近平提出的“乡村振兴战略”目标,湖南科学技术出版社农业编辑室编辑策划了《乡村振兴 科技助力系列丛书》,本丛书紧紧围绕“绿色、生态、环保、美丽家园建设及民生服务”这条主线,以服务“三农”为目标,从民生服务的角度入手,力求打造一整套囊括实用农业新技术、农产品新标准的精品丛书。《农产品质量安全生产新技术》重点介绍农产品质量安全生产要求、种植业农产品安全生产关键技术、养殖业农产品安全生产关键技术、种养循环农业系统安全生产关键技术等内容。本书对我国农产品质量安全生产提供了具体实用的指导方法,可为相关农业技术科研人员和广大农民朋友提供参考和帮助,也可作为农业职业技术院校教材和食品质量安全加工、运输和营销企业的培训教材。
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