作者全篇都没有选择单纯的追随名建筑概念和为其下定义的心理,而是从一个从业建筑师的视角,为读者娓娓道来。好似带着你走进了这一个个建筑,通过作者所提出的 从这些建筑中得到的启示 出发,使读者如临其境,尝试按照作者的逻辑去分析建筑,这些带有感染力的,作者通过自身角度出发的分析过程,正是构成此书独特视角的精髓。 建筑与人们的对话,意义深长却寡言少语。 希望通过这本书,让更广大的读者听出建筑所释放的持续可变的声响。
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哇!烘焙的教科书 (日本法式甜点名店烘焙基础教科书:0失败教学×11种面糊×30款美味甜点)
IL PLEUT SURLA SEINE(雨落塞纳)是日本知名的甜点店,并附设甜点教室。隐藏于二楼的这间店,可是许多甜点爱好者的必买口袋名单!而就在对面的甜点教室,据说,其课程无论初学者或已经开店的职人都大力推荐。除了超美味的甜点之外,到底有什么秘藏的技法,让日本各地的专业人士都趋之若鹜?「我应该没办法做出像店里一样美味的甜点吧。」如果你这么想,并觉得遗憾的话,那么请翻开这本书。因为这本食谱是与甜点教室的学生们一起不断实践、*终整理出的「*不会失败的方法」。不再只是告诉你「适当地」搅拌,而是明确地告诉你「搅拌50次」、「用电动搅拌机高速搅拌3分钟」等。为了追求真实的美味与*棒的比例,传授「做出真正美味的甜点技巧」。或许已经习惯某些作法的人会觉得惊讶:「咦?要加这个食材吗?」或是「为什么会用这个顺序加入呢?」
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糖尿病是继肿瘤、血管病之后第三大严重威胁人类健康的慢性非传染性疾病,具有高致死率、高致残率和高医疗花费的特征。现如今,中国糖尿病患者已近1亿,位列全球**,但在这样的形势下,许多人对糖尿病却了解甚微。肥胖的人更容易患上糖尿病吗?血糖值能得到控制吗?如何合理服用药物吗?《NHK名医解答:糖尿病的**疗法111问》招集日本三大名医 日本关西电力医院院长清野裕、日本旭川医科大学教授羽田胜计、日本东京都济生会中央医院主任渥美义仁,从糖尿病的诊断、药物和生活方面,为您解答糖尿病患者*想知道的111个问题!为您消除不安和烦恼,并提出**改善意见。如果您因糖尿病感到恐慌不安,请务必阅读本书。本书将为您提供*适合的改善生活的方案。我们衷心希望本书能为大家送去平安和健康。
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本书图文并茂,讲解了正畸、拔牙窝即刻种植、拔牙窝保存、根留置术(RST)、引导骨再生术(GBR)、软组织移植等方法,还讨论了使用平台转移技术减少基台装卸的修复方法,用冠与桥高质量地完成从单牙缺失到无牙颌的病例。
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虽然本书介绍的是种植手术时助手的工作,但是它包括了从接诊、检查、诊断和制订治疗方案的全过程,特别是采取易懂的语言详细地介绍了各种种植手术的方法和术后护理要点。所以本书不仅适合于种植手术助手的学习,也适合于年轻医生,甚至主治医生的再学习。
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