法国,葡萄酒王国(德)约尔格·兹普瑞克(Jorg Zip青岛出版社9787555203889 ; 978-7-5552-
在世界各地的葡萄酒产区中,以法国最为著名,她被称为葡萄酒王国。《法国葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对法国主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。
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(德)约尔格·兹普瑞克(Jorg Zip /2015-05-01 /青岛出版社
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