鲁迅儿童文学精选 全套6册 鲁迅故乡朝花夕拾呐喊 经典故事新编彷徨 小学初中生六七年级课外书阅读 鲁迅杂文选散文阅读 无障碍阅读 精选鲁迅经典作品
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鲁迅儿童文学精选 呐喊 彷徨 共2册 小学初中生六七年级课外书阅读 散文经典书目 无障碍阅读书籍
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山东省导游证考试教材2023年导游证资格考试官方全套教材题库考试真题试卷习题集导游词全国地方导游基础知识业务政策与法律法
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脑洞大开的科学(全8册) 山东科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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自学豆类菜肴制作【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
近几年来,各地出版了许多菜谱书籍,这类书籍大多只是粗略地介绍一些菜肴的简单制作,兼及少量的基础知识和基本制作方法,只能让初学者处于“知其然,而不知其所以然”的混沌状态,很难让初学者全面系统地掌握菜肴的制作技艺。为了满足初学者的需要,按照循序渐进的原则,我们组织了一批多年从事厨师培训、理论研究的讲师、讲师以及有着丰富实践经验的特一级厨师、特二级厨师等编写了这套《无师自通学厨艺系列》丛书(7种):《自学海鲜菜肴制作》、《自学淡水菜肴制作》、《自学瓜果蔬菜菜肴制作》、《自学畜类菜肴制作》、《自学禽蛋菜肴制作》、《自学豆类菜肴制作》、《自学菌菇笋菜肴制作》。 每种书分为原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂糊、勾芡、调味品、味型和名菜精选等方面的内容
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2023五四学制鲁科版八年上册生物书八年生物上册课本山东科学技术出版社初三生物上册生物学八年上册教材义务教育教
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山东省软科学成果:2022 上下册 山东省创新发展研究院编 山东科学技术出版社
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现代山东农业 俞宽钟主编;山东省农业厅编 山东科学技术出版社
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颌面颈部疾病影像学图鉴 精 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
医学影像诊断包括X线成像、磁共振成像、超声成像、放射性核素成像等多种技术,它们都是临床疾病诊治过程中重要的诊断工具和手段,有时是不可或缺,甚至是关键性的确诊证据。近年来,由于现代科技的飞速发展,不但原有的放射诊断学内容有很多扩展和进步,在影像医学诊断中还相继出现了超声诊断和放射性核素诊断等内容,且已有不少医学影像诊断学方面的专著相继问世。本书是以颌面颈部疾病的诊断为对象,通过X线、磁共振、超声等图像来探讨不同疾病的影像诊断学特点。本书共分4篇25章,显示病例63例,图066幅。资料均来自我院放射诊断科、超声诊断科多年来所收集到部分病例的X线、CT、MRI以及超声图像,配以病史和讨论编撰而成,口腔颌面颈部绝大部分疾病的诊断图像均已寓其中。
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【物理选择性必修第二册【鲁科版】 高中通用 】 正版高中物理全套鲁科版高中物理必修一二三123课本+物理选择性必修一二三 物理选择性必修第二册【鲁科版】 高中通用
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朱自清散文集 中国儿童文学名家经典书系 小说文集散文集作品全集精选 小学生初中生读本鲁迅 朱自清 老舍 汪曾祺 凌叔华
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一本书明白西葫芦周年栽培技术 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
【内容简介】 《一本书明白 西葫芦周年栽培技术》为适应农民读者的特殊性,采用“模块化、微阅读、图表化”设计方法。不再按章节设置体例,采用“单元”体例,把重点阅读部分从正文中独立出来,放到框里、图里或重点提示。 《一本书明白 西葫芦周年栽培技术》主要内容包括西葫芦栽培基础和栽培技术,如茬口安排、种子处理及育苗、优良品种介绍、保护地设施类型、设计及调控,以及栽培模式和栽培新技术。
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自己看化验单 (第2版) 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《自己看化验单(第2版)》共分十四章,按学科专业分类,详细介绍了检验医学中的临床血液学、临床生化、免疫、各种体液及临床微生物中各种临床常见项目的参考范围、临床意义及注意事项。书中还涉及到一些新增检验项目,特别是近年来对人类身心健康威胁严重的手足口病、SARS、禽流感、艾滋病及梅毒等项目。为了方便读者查阅和阅读,书中尽量列出检验项目的报告单格式。
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自学禽蛋菜肴制作 王一慰,王功山,王宏泽 山东科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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自学淡水菜肴制作【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
中国烹调技术历史悠久,源远流长,用料广泛,用料广泛,选料讲究,刀工精湛,刀法多样,讲究调味,注重火候,配料巧妙,做法多样,品种繁多,变化无究,是中华民族宝贵文化遗产的重要组成部分。丰富了我国人民的生活,并享誉全世界。为了满足初学者的需要,按照循序渐进的原则,我们组织了一批多年从事厨师培训、理论研究的讲师,讲师以及有着丰富实践经验的特一级厨师,特二级厨师编写了这套书。 每种书分为原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法,上浆挂糊、勾芡、调味品、味型和名菜精选等方面的内容。
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中国烹调技术历史悠久,源远流长,用料广泛,选料讲究,刀工精湛,刀法多样,讲究调味,注重火候,配料巧妙,做法多样,品种繁多,变化无穷,是中华民族勤劳智慧的结晶,是中国宝贵文化遗产的重要组成部分,丰富了我国人民的生活,并享誉全世界。
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本书融原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂湖、勾芡、调味品、味型、制汤、菜肴命名和全国各地不同风味的经典菜谱为一体,内容全面,实用性强,通俗易懂,简单明了,使初学者能够全面了解和掌握中国厨艺的基础知识和基本技巧,使初学者不但“知其然”,而且“知其所以然”,能起到触类旁通、举一反三的效果。
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