高等职业技术院校使用教材:食用菌栽培学 秦俊哲 西北农林科技大学出版社 9787810920018
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高等职业技术院校使用教材:食用菌栽培学 秦俊哲,吕嘉枥 著 西北农林科技大学出版社 9787810920018 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
《食用菌栽培学》内容丰富,以创新的思想方法,汇集了近些年外食用菌新科技,生产管理新模式,代料栽培新材料,食用菌发展新动向。体现了发挥我国食用菌资源优势,重点介绍了20多种具有商业价值和经济效益的栽培种,以及具有开发前景的珍稀品种。有关食用菌发展方向与前景等均在绪论中做了比较全面、系统地总结。
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