¥34.00定价:¥68.00 (5折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787811119299 Author 作者 (瑞士)德布尔(Jurgen De Buhr),(瑞士)威德曼(Georg Widmann) Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 138页 Publisher 出版社 东华大学出版社 Publication Date 出版日期 2011-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《热分析应用手册:药物和食品》是介绍热分析在诸多领域应用的一项系统工程,这套丛书汇集梅特勒一托利多公司瑞士总部和梅特勒一托利多(中国)公司科级人员的智慧而潜心编著的。《药物和食品》是其中的一个分册,热分析在药物熔点、纯度测定和多晶型观测等方面有极其广泛的应用。食品安全备受人们关注,按药食同源说,许多食品具有药物作用,含有某些生物活性成分,热分析可测定食品的组成、推测食品的
¥42.00定价:¥84.00 (5折)
药物和食品 东华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥36.10定价:¥68.00 (5.31折)
药物和食品 (瑞士)德布尔(Jurgen De Buhr),(瑞士)威德曼(Georg Widmann) 著 陆立明 译
¥36.10定价:¥68.00 (5.31折)
服装速写技法入门 (英)西莉亚·乔伊西(Celia Joicey),(英)丹尼斯·诺斯德福特(De 东华大学出版社
¥29.50定价:¥59.00 (5折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
¥42.77定价:¥136.00 (3.15折)
¥37.76定价:¥88.54 (4.27折)