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由左旭初所著的《民国食品包装艺术设计研究》一书以民国时期国货食品为主,偶然也会涉及到一些早期外国商人,在我国投资生产的食品使用的产品包装。本书列举的众多民国食品包装艺术设计实例中,以国货产品包装实物为主;但因内容需要,偶然也会介绍一些现在非常少见的,民国时期外商在华设计使用的食品包装实物。如20世纪20年代,美商上海海宁洋行使用的我国冷饮市场上的传统产品“美女”牌冰结涟、紫雪糕等外包装纸杯、纸盒的艺术设计。因为在写我国冷饮食品包装时,是无法回避20世纪20年代,美商海宁洋行在上海首先开设大型现代化冷饮食品加工企业,生产的“美女”牌紫雪糕、冰激凌等冷饮食品。它是我国现代化冷饮食品发展的源头和开端,这些洋货食品包装不大量西洋化的元素,同时也有中国文字的内容。
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2023年政府收支分类科目立信会计出版社9787542971739
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