家庭营养膳食与保健(家政教育系列丛书) 加强专业学习,促进职业发展,走向事业成功
在居家养老、社区养老等多种养老形式中,养老需求成为家政服务行业重点关注的领域之一,养老照护服务也成为现代家政服务的重要内容。本书稿《家庭营养膳食与保健》重点围绕膳食营养与安全展开,主要包括八个部分:绪论,人是铁 饭是钢,餐桌食材丰盛起来,家庭食品安全与营养,家庭中特殊生理人群的膳食营养,慢性疾病与膳食营养,家庭四季食补养生膳,家庭营养管理和健康教育。
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