茶树栽培与茶叶加工 熊昌云、崔文锐 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《茶树栽培与茶叶加工》采用了项目导向模式进行编写,各项目既可连续学习的,亦可单独进行项目训练。全书由9个项目、32个知识点、6个工作任务组成。其中项目一茶的栽培加工简史与茶区概况、项目二茶树的生物学基础由姚美芹和熊昌云编写 项目三生态茶园建设与管理由姚美芹、方泽美编写 项目四茶树良种与繁殖技术由李华江、王兴华编写 项目五鲜叶的采摘与适制性由崔文锐与熊昌云编写 项目六绿茶制造技术、项目八紧压茶(普洱茶)制造技术由吕永康、熊昌云编写 项目七红茶制造技术、项目九其他茶类加工技术由闰刚和彭远菊编写。全书由云南农业大学吕永康教授主审。《茶树栽培与茶叶加工》不仅可以作为应用型本科院校和高等职业院校的教材,也是一本通俗易懂的科普读物,既适合广大茶叶爱好者和基层茶叶工作者阅读,又对涉及茶叶研究和开发的
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茶树栽培与茶叶加工 熊昌云,崔文锐 编 云南大学出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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【正版速发】茶树栽培与茶叶加工云南大学出版社有限责任公司9787548232698编者:熊昌云崔文锐 YT
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