食品分析与检验技术 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品分析与检验技术》共分6个项目,内含与教学内容相对应的22个学习任务,主要内容包括样品的准备与预处理、食品的物理检验、食品一般成分的测定、食品中矿物质的测定、食品中添加剂的测定、食品中有毒有害物质的测定等。全书紧紧围绕食品类专业人才培养目标,以就业为导向,以工作任务为载体,引导学生通过具体任务的实施,掌握食品检验岗位的实际工作技能。《食品分析与检验技术》可供食品类专业的学生使用,也可供食品分析与检验相关工作者及自学人员使用。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568260909 Author 作者 张帆,李梅红主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 256页 Publisher 出版社 北京理工大学出版社有限责任公司 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 张帆、李梅红主编的《液压与气动控制及应用》包括液压传动、气压传动、气一电综合系统三部分内容,内容选取上按照由简单到复杂的认知规律,如“系统的认知一系统的分析和构建一系统的使用与维护一综合控制系统的构建”,共设置七个学习项目。每个学习项目根据需要选取贴近生活和生产实际的若干个工作任务,主要论述了液压与气动的基础知识、液压与气动元件的功能及选用、液压与气动回路的功能和应用、液压与气动系统
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发射控制技术 9787568207409 北京理工大学出版社 王生捷,李建冬,李梅 编著
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787568207409 Author 作者 王生捷,李建冬,李梅 编著 Format 版本 精装 Pages Number 页数 474页 Publisher 出版社 北京理工大学出版社 Publication Date 出版日期 2015-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 王生捷、李建冬、李梅编著的《发射控制技术》以火箭导弹武器系统为研究对象,从理论上阐述了与火箭导弹发射过程密切相关的发射装置控制技术和导弹发射过程控制技术的一般性原理和设计思想,并结合工程研究实际,介绍了发射控制系统的设计方法和试验方法。主要内容包括发射控制技术概论、发射装置控制技术、导弹发射过程控制技术和系统试验。 本书可作为火箭导弹发射设备教学,以及从事火箭导弹发射控制系统研究、设计、试验和使
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