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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作,何雨珈译,陈晓卿等名家联合推荐,烹饪名师胡忠英审订)
在江南餐桌上,追溯中国人的雅致饮食文化。 饮食习惯、美食掌故、烹饪技艺、地道食谱,英国美食作家扶霞笔下的中国江南味道。 《风味人间》总顾问陈立作序,陈晓卿推荐。
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作,陈晓卿推荐,烹饪名师兰桂均审定,在餐桌上重新认识生活
共赴一席中华飨宴。尝到了川菜,也就尝到了生活。 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作。 文化巡礼+市井生活+烹饪技巧+地道食谱。在餐桌上重新认识中国。
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芬兰驻华大使 肃海岚 芬兰商会执行董事 吴兰 作序 苏芒 商容 席越 熊菲 推荐 品位和财富没有必然的联系,自在和明智的选择更重要。
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中科院科学家写给孩子的人类史,让孩子站在科学巨匠的肩膀上看世界。真格基金创始人徐小平、《全球科技通史》作者吴军、北京天文馆馆长朱进鼎力推荐。
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茶叶之路 (美)艾梅霞 ,范蓓蕾,郭玮 中信出版社【正版.】
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