特许经营为何物 汉堡王总裁谈加盟式连锁经营【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
汉堡王的创始人吉姆·麦克拉摩坦诚讲述汉堡王的成长历程。23岁时他创办家饭店“殖民地饭店”，后与大卫合伙加盟“应速得汉堡王”连锁店，惨淡经营。“华堡”的诞生令它们起死回生，创建“汉堡王”品牌，通过电视广告打开市场，成为加盟业主。它和麦当劳在改变全球饮食方式方面的作用相当，但由于80年代的错误合并，导致管理混乱，贻误商机，后虽经吉姆指点适时引入“华堡”竞争策略拯救汉堡王于危机之中，但终因差距太大，只能屈居业内第二位。经过无数次的失败与教训，麦克拉摩终于将一家寒酸的小店变为拥有上千家分店，资产达数0亿美元的商业帝国，成为流行文化中不可或缺的一部分。在50多年的餐饮业生涯中，麦克拉摩品尝过成功的喜悦，也体味过失败的酸楚，最终凭借他的坚强与执着实现自己的理想。
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赚到钱很过瘾，而且还很有成就感。初次创业时我才23岁，一炮而红的经验，加强了我的信心。我更是下定决心要成为伟大的餐饮企业家，这是我的专业，也是我惟一熟悉的行业。殖民地饭店激起了我的雄心，我急于更上一层楼。我并不知道未来餐饮业的前景有多大，我的雄心壮志又会将我带到何处，我却是摩拳擦掌、跃跃欲试。
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