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《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》是专门针对茶叶新手编写的一本识茶、学茶参考书。书中按照识茶、泡茶、品茶、侃茶这程,分别介绍了各大茶类各个品种的品质特征、冲泡方法等,内容涉及茶具的知识,包括茶具的发展、茶具的选择、茶具的正确使用等。在的侃茶模块,向读者展示了茶艺的礼仪,茶叶的功效,有趣的茶人、茶事、茶俗等内容,让读者学习茶叶知识的同时全方面了解茶文化,增添了阅读的乐趣。《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》文字简练明确,图片精美到位,排版清晰合理,是茶叶方面学习新手的选择。
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