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正版!中国人应该知道的饮食误区 9787506816472 中国书籍出版社【正版图书,可开发票】
土豆烧牛肉,美味难消受? 土豆烧牛肉其实是一个错误的搭配。众所周知,我们每次所吃的食物,首先就要在胃中走一遭,通过胃酸进行消化,然后才能吸收其中的营养成分。而不同的食物需要的吸收时间不尽相同,吸收时间不仅取决于个人的肠胃消化吸收功能,也受到所摄入食物某些属性的影响。土豆和牛肉是一个错误的搭配,就是因为土豆和牛肉消化时所需要的胃酸浓度是不一样的,这样一来,两种食物停留在胃中的时间就延长了。而相对应的吸收过程也会因此而延缓,不能达到及时散发营养素的效果。久而久之,就会导致肠胃功能紊乱。土豆烧牛肉虽然美味,但出于对身体健康的考虑,我们不得不忍痛割爱了。 小葱拌豆腐,为什么会营养流失? 小葱拌豆腐,这道传统菜式的做法,其实是不符合营养科学道理的。首先,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等
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基于课堂教学研究的外语教师专业自主发展:反思与行动【正版图书,达额减,电子发票】
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