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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787517905936 Author 作者 (意)法比奥·彼得罗尼(Fabio Petroni),(意)雅各布·寇萨特(Jacopo Cossater) 摄、著;夏 Format 版本 精装 Pages Number 页数 242页 Publisher 出版社 中国摄影出版社 Publication Date 出版日期 2017-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 开卷就感受到一场非凡的旅程,纵览优选美酒,那精美的图片与隽永的文字,也将葡萄酒的种种故事和地理图卷向我们徐徐展开。它历史悠久如人类文明源远流长,在古代为*所享,这种含酒精的饮料不论当今世界如何风云变幻都屹立不倒。雅各布·寇萨特著,夏小倩译,法比奥·彼得罗尼摄的《葡萄酒(葡萄酒文化的探索之旅)(精)》向诸位读者多方面剖析葡萄酒,从农业种植的古老起源到簪缨名庄的历史
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葡萄酒 葡萄酒是一种文化:本书愿做一位领路人,带你品味葡萄酒与它们的芳香,“领略”42种世界名酒(起泡、白、红、风干葡萄酒)各具特色的风味与香气!
▲本书详细的划分为42节内容,并从视觉、嗅觉、味觉及配餐饮用等几大方面配以精美的图片仔细的描述如何品尝及了解各类葡萄酒,初级者也可通过照片更准确的了解葡萄酒中的知识。 ▲随书还有一个非常实用的 术语表 ,罗列了葡萄酒行业里需要品鉴者牢记于心并能正确表述的重要词汇。本书对于所有葡萄酒爱好者,或想进入葡萄酒世界一探究竟的好奇者来说,都是的良师益友。 ▲随着社会的进步与发展,人们对生活的品质都有了更高的追求,随之葡萄酒文化元素在潜移默化之中也不断地影响着我们的餐桌,本书带领读者们一起了解葡萄酒的世界,从历史发展到品酒原则,每一种葡萄都详细的分析了它的类型、等级、产地及*饮用温度等具体信息,是一本非常实用的葡萄酒科普书。 ▲撰写此书,意在赞美葡萄酒的独具特质,为渴望走进葡萄酒世界的人们略作指
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