【新华书店自营店】西式烹饪工艺与实训,9787518430901 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.38定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店自营】美国时装画技法 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.14定价:¥38.00 (6.88折)
【新华书店自营店】板式定制家具封边技术与管理实务,9787518422784 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥46.78定价:¥68.00 (6.88折)
【新华书店自营】听王荣生教授评课(2021年版),王荣生|责编:牟聪//吴红,9787518433131,轻工 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥37.40定价:¥104.00 (3.6折)
【新华书店自营店】鞋靴CAD帮样设计与制版 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.65定价:¥45.00 (6.37折)
【新华书店自营】有力的师幼互动--促进幼儿学习的策略(原著第2版),(美)埃米·L.多姆布罗//朱迪·贾布朗//夏洛特· 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥34.35定价:¥58.00 (5.93折)
【新华书店自营店】陶艺基础(第2版)/刘木森/中国轻工业十三五规划立项教材 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书内容包括:陶艺概述、陶艺泥料、陶艺设计基础训练、陶艺制作、施釉技法、 陶艺装饰、烧成工艺、现代陶艺设计与制作、环境陶艺、现代陶艺赏析。本书内容全面、重视基础、可操作性强,既可作为高校教材,也可作为社会上参与陶艺创作人士的优质参考书,有助于了解世界陶艺的发展现状,掌握陶艺造型的基本规律,熟悉陶艺制作的工艺技巧,拓宽专业范国,开发学生的艺术思维创造能力。
¥32.76定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店自营店】皮革科技发展与工艺概论/匡卫/高等学校专业教材 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书对皮革科技发展的很前沿研究做了较详细的介绍,简要介绍了皮革工艺, 有助于学生和皮革行业外的科研人员对皮革的发展有更全面、更升入的了解。
¥28.63定价:¥90.00 (3.19折)
【新华书店自营店】CorelDRAW2019中文版标准教程 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
现代计算机技术应用广泛,迅速改变着艺术设计领域的创意表现方式,促进了图形、图像视觉语言发展。在艺术设计领域。计算机辅助设计中的CorelDRAW软件,是由Corel公司开发的矢量图形处理和编辑软件。1989年CorelDRAW问世后,引入了全色矢量插图和版面设计程序,填补了该领域的空白,一经发布就掀起了图形设计行业的革命浪潮,成为款适用于Windows的图形软件。而后每一次更新,都能满足各种创作需
¥32.76定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店自营】食品冷冻冷藏技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.63定价:¥45.00 (6.37折)
【新华书店自营】酒与酒文化 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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¥32.06定价:¥49.00 (6.55折)
【新华书店自营】烘焙原理(第3版)/(美)保拉.菲戈尼 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书为烘焙原理教材,着重从准确测量、传热分析、烘焙过程、工艺方法和感官评价等基础层面展开对烘焙原理的系统阐述;对各种主料、配料的类型、功能、贮运及在烘焙过程中所起的作用进行了细致入微的分析;提出了健康烘焙的理念。每章附有实验和练习、复习题、讨论题,有助于学生在实际操作中深化理论知识学习。本书可供食品、烹饪相关专业师生、培训机构教师学员及烘焙爱好者使用。
¥120.10定价:¥158.00 (7.61折)
【新华书店自营】试验设计与统计分析 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥31.20定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店自营】餐饮成本核算(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.43定价:¥72.00 (3.4折)
【新华书店自营】茶叶加工技术(高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.14定价:¥76.00 (3.44折)
【新华书店自营】化妆品原料学 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥16.90定价:¥28.00 (6.04折)
【新华书店自营】图解面塑糖艺翻糖技艺/陈志文/餐饮行业职业技能培训教程 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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¥40.65定价:¥59.00 (6.89折)
【新华书店自营】生物化学(第2版高等学校生物工程专业教材) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.38定价:¥68.00 (7.12折)
【新华书店自营】互联网营销师(通用知识) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书在近期新出炉的《互联网营销师国家职业技能标准》中,清晰划分了互联网营销师的工种与等级,严格设置申报条件与考核流程。在互联网营销师的职业守则中,更是写入了“严控质量”“诚实守信”“遵纪守法”等职业精神要求,全方位敦促互联网营销人员强化专业技能,优化自身素养,树立职业道德。
¥30.07定价:¥96.00 (3.14折)
【新华书店自营店】灯具设计实务,9787518431779 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.74定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店自营】食品分析(第4版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.本书涵盖食品分析基础知识、营养成分分析、食品添加成分及食品安全分析、其他食品检测、食品分析方法汇编,侧重基本理论的原理、操作要点及主要应用,覆盖面广。2.融入课程思政元素,附录有“食品分析课程思政建议”,着重提升学生分析问题、解决问题及运用优选分析方法开展科学研究的能力,培养具有家国情怀及工匠精神的创新、创造、创业“三创型”新工科领军人才。3.每章学习目标与要求、思考题,帮助学生高效掌
¥48.38定价:¥68.00 (7.12折)
【新华书店自营】评茶员 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥20.99定价:¥32.00 (6.56折)
【新华书店自营】食品包装学,9787518411689 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥38.10定价:¥108.00 (3.53折)
【新华书店自营】新中国设计简史,9787518433964 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书内容丰富,有配套PPT课件。
¥43.90定价:¥119.60 (3.68折)
【新华书店自营店】印花图案设计,9787518430192 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本教材按照“以工作任务为导向”和“慕课翻转课堂”的编写方式,以成果导向作为教学设计的指导原则,适合于线上线下混合式教学,与之配套的慕课《印花设计与分色》和《印花艺术设计》分别在“中国大学MOOC”和“智慧树”平台同步上线,实现了立体化教材和线上线下混合式教学。
¥32.74定价:¥49.80 (6.58折)
【新华书店自营店】3DSMAX9.0中文版循序渐进(高职高专艺术设计规划教材),9787501977666 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《高职高专艺术设计规划教材:3DSMAX9.0中文版循序渐进(附光盘)》由中国轻工业出版社出版。
¥14.98定价:¥50.00 (3折)
【新华书店自营店】食品工艺学,9787518439119 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.工学结合,突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性,同时侧重实验部分。2.纸数一体,通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜的制作、茶饮料制作、面包的制作、牛肉干制作等在内的15个实验操作视频,激发学习兴趣,巩固学习效果。3.思政融入,每章设有思政目标,有机融入爱国主义、工匠精神、创新精神思政元素,使学生树立职业荣誉感、使
¥39.79定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店自营店】广式点心制作工艺,9787518438037 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.63定价:¥90.00 (3.19折)
【新华书店自营店】烹调工艺实训教程(第2版),9787501998012 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.47定价:¥78.00 (3.01折)
【新华书店自营店】家具制作图及其工艺文件,9787501982417 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《家具制作图及其工艺文件》(作者江功南)的内容有:家具制图的基本知识、家具图样图形的表达方式、效果图、三视图、开料表、零部件加工图、五金配件清单、安装示意图、加工工艺流程等的制作。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;本书填补了传统的家具设计、工艺教材体系空白,以家具行业生产中当前正在应用的成熟技术为主,以适当介绍现代家具企业常用的工艺技术知识为辅,做到实用为主。
¥23.57定价:¥70.00 (3.37折)
【新华书店自营】烹饪英语(第2版),9787518429318 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.16定价:¥79.60 (3.04折)
【新华书店自营店】立体构成(第2版教育.部高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材),9787518429806 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥39.79定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店自营店】西餐基础厨房,王芳主编,9787518412808,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.05定价:¥84.00 (3.11折)
【新华书店自营】高职心理健康教育活动教程/李吉珊/高等职业教育十三五规划教材,9787518425952 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书针对高职人才培养目标与高职学生心理发展需求,设计课程内容体系。每节教育主题的教学,针对高职学生认知特点,按照知识的认识规律,通过情境设置,知识探讨,心理活动,心理训练,心理测试等,充分激发师生互动,使学生在体验、感悟、内省、习得中,形成正确心理观念,产生积极情感体验,形成良好行为品质。本教材分为16单元,32课。每课包括“心灵故事”“心海导航”“心随我动”“心灵感悟”“修心践行”五个栏目。
¥28.80定价:¥76.00 (3.79折)
【新华书店自营店】艺术鉴赏/林家阳/全国高等院校艺术专业十三五规划教材 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
艺术院校新生入学教育读本高等学校艺术通识教育读本
¥41.33定价:¥119.60 (3.46折)
【新华书店自营店】包装机械(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营店】家具史 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥39.26定价:¥118.00 (3.33折)
【新华书店自营店】网店运营与管理/陈德宝等/高等职业教育十二五规划教材 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥17.56定价:¥56.00 (3.14折)
【新华书店自营店】猪病防治技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《猪病防治技术(全国农业高职院校十二五规划教材)》由田培育主编,是规划教材之一,为高职高专院校畜牧兽医类专业的一门核心课程教材,主要以养猪生产企业的猪常见传染病、寄生虫病、内科疾病、外产科疾病的防治和疾病诊治等为主线进行编写,共设5个模块17个单元。模块一为猪常见传染病及其防治;模块二为猪常见寄生虫病及其防治;模块三为猪内科疾病及其防治;模块四为猪外产科疾病及其防治;模块五为猪病防治技能训练。前4
¥23.49定价:¥78.00 (3.02折)
【新华书店自营】革制品人机工学(*高等学校轻工与食品学科专业教学指导委员会*教材),9787518407002 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥38.90定价:¥110.00 (3.54折)
【新华书店自营店】湖湘特色食材,9787518425945 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.06定价:¥98.00 (3.28折)
【新华书店自营店】食品工厂设计,9787501994311 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营店】社交礼仪与形体训练,9787518431854 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.06定价:¥98.00 (3.28折)
【新华书店自营店】面点制作技艺,9787501995295 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥13.26定价:¥46.00 (2.89折)
【新华书店自营店】动植物检验检疫学 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.27定价:¥60.00 (3.22折)
【新华书店自营店】塑料材料与助剂 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书首先介绍各种塑料材料的结构、性能以及加工方法,并对塑料材料的应用领域进行讲解。第二部分是对常用的塑料助剂进行介绍,包括力、热、老化、阻燃等方面,系统的梳理常见塑料配方中出现的各类助剂,并介绍其使用方法以及使用时应注意的细节。很后,介绍塑料配方的设计思路,讲解树脂选择的原理、并通过实例分析塑料配方的设计思路和原理。
¥32.74定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店自营店】国际货代实训 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书在编写的过程中,打破了传统教材以理论阐述为主,注重学生实际操作,以提高学生技术技能为宗旨。在实训内容选择上?打破传统教材以高校教师为主,通过校企合作开发教材,派教师前往相关企业调研,邀请企业专家参与教材的编写,注重适用性、实用性。针对高职高专学生特点,有针对性的选取大量的案例,设计了相应的模拟实训,使相关专业学生能在比较短的时间内掌握靠前货运代理业务的操作流程,提高学生理论认知,激发学生从事货
¥23.57定价:¥70.00 (3.37折)
【新华书店自营店】机械工程实训(第3版),,9787518434039,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
无
¥24.16定价:¥79.60 (3.04折)
【新华书店自营店】白酒生产综合实训指导 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥31.20定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店自营店】食品感官评定 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥29.49定价:¥92.00 (3.21折)
【新华书店自营店】大学计算机实践,9787518414796 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥20.99定价:¥64.00 (3.28折)
【新华书店自营店】项目管理实务/于广天/高等职业教育十三五规划教材,9787518421930 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
所谓“项目”,在二千多年之前就已经存在,如闻名世界的埃及金字塔、中国的万里长城都是众人称颂罕见的典型项目。随着社会经济发展,经济全球化程度日益加深,一方面社会经济活动规模越来越大,也越来越复杂;各类组织面临的不确定因素越来越多,风险日益加大;再一方面组织面临的竞争强度也日益增大。这导致了很多工作的动态化、独特化以及临时化。
¥29.31定价:¥91.60 (3.2折)
【新华书店自营店】鞋靴装饰设计,9787518411320 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥31.20定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店自营店】食品市场营销/童斌/中国轻工业"十三五"规划教材,9787518422111 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.47定价:¥78.00 (3.01折)
【新华书店自营店】药品GMP管理教程,杨松岭,张之奎主编,9787518417063,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.92定价:¥100.00 (3.3折)
【新华书店自营店】食品微生物检验技术,9787518407064 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥20.99定价:¥64.00 (3.28折)
【新华书店自营店】麦汁制备技术,9787501991723 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥19.27定价:¥60.00 (3.22折)
【新华书店自营店】外贸单证实务(第2版),9787518436880 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店自营】食品与生物试验设计与数据分析,9787501975013 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥17.56定价:¥56.00 (3.14折)
【新华书店自营店】印刷质量检测与控制,9787501993741 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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