【新华书店自营店】西式烹饪工艺与实训,9787518430901 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.38定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店总自营】酿酒微生物(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥31.92定价:¥50.00 (6.39折)
【新华书店总自营】茶树栽培与良种繁育技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.60定价:¥52.00 (6.47折)
【新华书店总店自营】啤酒过滤技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥6.75定价:¥20.00 (3.38折)
【新华书店自营店】鞋靴CAD帮样设计与制版 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥28.65定价:¥45.00 (6.37折)
【新华书店总店】发酵工艺与设备 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书是高等学校生物工程专业教材,中国轻工业“十三五”规划教材,每章设计教学目标及思考题,以便学生掌握课程。
¥45.46定价:¥68.00 (6.69折)
【新华书店总店自营】广式点心制作工艺 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.73定价:¥45.00 (6.17折)
【新华书店总店】互联网营销师(通用知识) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书在近期新出炉的《互联网营销师国家职业技能标准》中,清晰划分了互联网营销师的工种与等级,严格设置申报条件与考核流程。在互联网营销师的职业守则中,更是写入了“严控质量”“诚实守信”“遵纪守法”等职业精神要求,全方位敦促互联网营销人员强化专业技能,优化自身素养,树立职业道德。
¥29.14定价:¥48.00 (6.08折)
【新华书店总自营】聚合物材料表征与测试 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥21.81定价:¥38.00 (5.74折)
中国饮食文化(第二版) 佚名 2019-09-01 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥24.00定价:¥36.00 (6.67折)
【新华书店自营店】CorelDRAW2019中文版标准教程 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
现代计算机技术应用广泛,迅速改变着艺术设计领域的创意表现方式,促进了图形、图像视觉语言发展。在艺术设计领域。计算机辅助设计中的CorelDRAW软件,是由Corel公司开发的矢量图形处理和编辑软件。1989年CorelDRAW问世后,引入了全色矢量插图和版面设计程序,填补了该领域的空白,一经发布就掀起了图形设计行业的革命浪潮,成为款适用于Windows的图形软件。而后每一次更新,都能满足各种创作需
¥32.76定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店总店自营】食品工艺学 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.工学结合,突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性,同时侧重实验部分。2.纸数一体,通过二维码呈现了包括糖水菠萝罐头制作、泡菜的制作、茶饮料制作、面包的制作、牛肉干制作等在内的15个实验操作视频,激发学习兴趣,巩固学习效果。3.思政融入,每章设有思政目标,有机融入爱国主义、工匠精神、创新精神思政元素,使学生树立职业荣誉感、使
¥38.64定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总店自营】陶瓷工艺学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥63.81定价:¥88.00 (7.26折)
【新华书店自营店】会计基础项目化教程 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书采用新形态教材形式。为方便教学与自学,学习者可扫描书中二维码获取相关学习资源。同时,本书配套建有在线开放课程,可通过“智慧职教”平台(www.icve.com.cn),进入《会计基础》课程进行在线学习。
¥37.22定价:¥110.00 (3.39折)
【新华书店总店自营】中医经典能力等级考试背诵辑要 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
·中医经典能力等级考试备考用书,根据全国中医经典能力等级考试大纲要求摘选条文·记诵经典,提升能力,培养中医药学的独特思维方式·重视《黄帝内经》上下文连续性,主张成段诵读·条文乱序排列,有助于利用艾宾浩斯曲线加强记忆·收录中国哲学经典、中医启蒙经典内容,以及医德、中药、针灸、方剂等相关传统启蒙经典,条文完整,帮助记忆,集多本书的精华内容于一本之中,小开本,方便随身携带,备考方便·附中医经典
¥10.11定价:¥39.80 (2.55折)
【新华书店自营店】信息技术基础,9787518444540 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
当今时代,物联网、云计算、大数据、人工智能等新一代信息技术高速发展,对信息技术领域的人才培养提出了更高要求。掌握信息技术基本技能,成为各领域选择和培养人才的重要目标之一。本书与时俱进,突出技能,形式创新,采用工作手册式教材的要求重组课程内容,力求培养学生的创新意识,帮助其树立正确的信息社会价值观和责任感。
¥32.74定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店自营店】伦世仪传,9787518438600 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥41.88定价:¥196.00 (2.14折)
【新华书店总店自营】食品营养学 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书配有“食品营养学”视频资源,同时融入了《中国居民膳食指南(2022)》等国家文件内容,列出了思政点、学习要点与思考题,促进学生在知识、能力、素养各方面得到提升。
¥36.96定价:¥56.00 (6.6折)
【新华书店自营店】柔性版制版,9787518437313 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥39.93定价:¥119.60 (3.34折)
【新华书店自营店】面点原料知识(第3版),9787518445127 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.47定价:¥39.00 (6.02折)
【新华书店自营店】电子商务基础与实践,9787518444298 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书注重理论知识与实践应用的结合,注重学做合一,每章内容都有技能训练、学习指导等配套辅助内容,以指导学生实际操作。在教材编写的过程中充分吸纳有企业工作经验的教师和企业人员参与,将电子商务发展的近期新理念和企业对于人才的具体需求融入教学内容中。
¥32.74定价:¥49.80 (6.58折)
【新华书店自营店】书法,9787518436484 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥48.38定价:¥68.00 (7.12折)
【新华书店总店自营】花丝镶嵌工艺 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥41.99定价:¥62.00 (6.78折)
【新华书店总店自营】餐饮成本核算(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.18定价:¥36.00 (5.61折)
【新华书店自营店】发酵食品工艺学,9787518433438 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
这本发酵食品工艺学是业内经典教材,具有很强的实用价值。
¥37.22定价:¥55.00 (6.77折)
【新华书店自营店】食品掺伪鉴别检验(第3版),9787501997268 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.05定价:¥84.00 (3.11折)
【新华书店自营店】食品微生物检测技术,9787501987436 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥16.70定价:¥54.00 (3.1折)
【新华书店自营店】动物行为实验方法学,9787518442423 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书由中国科学院院士、宁波大学新药研究院院长赵玉芬,中国科学院院士、军事医学研究院院长张学敏以及中国工程院院士、北京中医药大学田金洲教授联合推荐。本书的出版将填补国内外动物行为学领域科技著作的空白,对于建立我国动物行为实验方法的国家标准,形成我国动物行为实验方法的技术规范以及应对各种新型微生物引起的疾病等具有重大推动作用。同时,本书对建立国际领先的实验动物和人类疾病动物模型资源库,扭转我国实验
¥133.74定价:¥376.00 (3.56折)
【新华书店自营店】家具设计手绘表达,9787518429615 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥31.20定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店自营店】化妆基础进阶教程,9787518423545 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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¥32.74定价:¥49.80 (6.58折)
【新华书店总店自营】微生物工艺技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥13.46定价:¥28.00 (4.81折)
【新华书店总自营】食品风味化学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果,科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律,着眼学术前沿,突出内容创新。2.通过强化食品科学领域不同方向的知识融合,体现了多技术体系协同推进未来食品发展的优选理念,与时俱进,适应经济社会发展。3.系统介绍分子感官科学与数学统计方法鉴定食品关键特征风味物质的技术原理与应用策略, 该方法是目前人们明确食品特征风味物质最严谨、 有效并
¥47.03定价:¥68.00 (6.92折)
【新华书店自营店】职业沟通能力提升实训教程 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.16定价:¥79.60 (3.04折)
【新华书店自营店】啤酒生产理化检测技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥22.71定价:¥34.00 (6.68折)
【新华书店自营店】食品安全与检测(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本书以食品安全为主线,在保留原课程知识点的前提下,将传统教学计划中的食品卫生学、食品安全学、食品分析(危害检测部分)整合成“食品安全与检测”,合理避免了课程之间的重复与交叉。
¥34.64定价:¥52.00 (6.67折)
【新华书店自营店】食品技术原理(第3版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法,有利于学生掌握学科前沿知识。
¥48.38定价:¥136.00 (3.56折)
【新华书店自营店】电梯控制原理与调试技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥26.05定价:¥84.00 (3.11折)
【新华书店自营店】啤酒过滤技术 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥10.69定价:¥20.00 (5.35折)
【新华书店自营店】食品生物化学(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥51.79定价:¥74.00 (7折)
【新华书店总店自营】食品微生物学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书每章紧密衔接微生物学的基础理论,将食品专业以及生产实践的案例贯穿始终,突出食品专业的学科特点,还附有微生物学实验,每章设置习题,利于学生自我检验学习效果。
¥47.03定价:¥68.00 (6.92折)
【新华书店总店自营】产品设计材料与工艺 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书除了讲述常用产品设计材料与工艺的基础知识外,还根据产品设计材料发展的现状与趋势,特别增加了竹材、织物与皮革方面的内容;并在各章中综合了大量新颖的产品设?案例,分析其材料与工艺特征及应用方法,同时提供相应PPT云盘下载。
¥38.64定价:¥58.00 (6.67折)
【新华书店总自营】家具AutoCAD基础教程 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.21定价:¥42.00 (6.01折)
【新华书店总自营】CorelDRAW2019中文版标准教程 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
现代计算机技术应用广泛,迅速改变着艺术设计领域的创意表现方式,促进了图形、图像视觉语言发展。在艺术设计领域。计算机辅助设计中的CorelDRAW软件,是由Corel公司开发的矢量图形处理和编辑软件。1989年CorelDRAW问世后,引入了全色矢量插图和版面设计程序,填补了该领域的空白,一经发布就掀起了图形设计行业的革命浪潮,成为款适用于Windows的图形软件。而后每一次更新,都能满足各种创作需
¥31.75定价:¥49.80 (6.38折)
【新华书店总店自营】生物化学(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥47.03定价:¥68.00 (6.92折)
【新华书店总自营】家具造型设计 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.48定价:¥59.00 (6.7折)
【新华书店自营店】花丝镶嵌工艺 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥43.23定价:¥62.00 (6.98折)
【新华书店总店自营】轻化工工厂设计概论 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥27.73定价:¥45.00 (6.17折)
【新华书店总店自营】制浆造纸工艺(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.31定价:¥60.00 (6.72折)
【新华书店自营店】制浆造纸机械与设备(下)(第4版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥74.14定价:¥196.00 (3.79折)
【新华书店总店自营】油脂深加工及制品 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.在基础理论知识基础上,重点突出当前国内外在油脂深加工及制品领域的发展动态和科研成果。2.有机融入课程思政,通过介绍绿色生物技术在油脂工业中的应用、废弃油脂综合利用等,以科学引领油脂工业的健康发展。3.全书配有23个彩图二维码资源,便于读者直观清晰地了解相关知识。
¥40.34定价:¥60.00 (6.73折)
【新华书店总店自营】食品感官评价原理与技术(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本书为中国轻工业出版社有限公司国外优秀食品科学与工程专业教材,是康奈尔大学、加州大学戴维斯分校20年感官评价教学与实践总结,同时也是康奈尔大学感官评价课程指定参考书。
¥90.66定价:¥120.00 (7.56折)
【新华书店自营店】茶叶质量与安全学 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
茶学专业质量与安全学教材,依托全国茶叶标准委工作成果和多年教学实践经验而编写。
¥26.05定价:¥84.00 (3.11折)
【新华书店总店自营】发酵食品工艺学 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
这本发酵食品工艺学是业内经典教材,具有很强的实用价值。
¥36.12定价:¥55.00 (6.57折)
【新华书店自营店】中外美术史 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
本教材由鲁迅美术学院专业师资团队编写而成,多年的教学经验促成了这本精炼的美术史教材。教材剔除了美术史中许多杂器的内容,将美术史重点落在绘画、雕塑、绘画理论等方面,并落实了美术史知识点,使美术史教材更加系统化、科学化,使学生能直观感受到每个艺术流派、美术家、美术作品的意义。
¥39.79定价:¥116.00 (3.44折)
【新华书店总店自营】粮油品质检验与分析(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
1.本着科学、前瞻和实用相结合的原则,理论联系实际,融入粮油科学与技术领域科研近期新发展,反映粮油行业实践创新成果,激发学生学习兴趣及创新潜能。2.新增粮食收购及流通过程中卫生指标检验的快速检测方法及杂粮和油料的质量检验, 内容体系全面,学科适用性强。3.有机融入爱国主义、工匠精神、创新精神等思政元素,使学生树立职业荣誉感、使命感和责任感。
¥44.54定价:¥65.00 (6.86折)
【新华书店总店自营】产品设计制图 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材
¥31.75定价:¥49.80 (6.38折)
【新华书店自营店】食品质量控制与管理 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
“十三五”江苏省高等学校重点教材。本书以培养理论基础扎实、知识系统全面、能解决复杂质量问题的复合型食品质量人才为目标,助力我国食品产业实现价值提升和高质量发展。本书内容系统、详实、新颖,较好融合了质量管理学与食品科学,充分体现了质量管理原理在食品领域中的应用,既可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业的教材,又可作为食品质量与安全管理人员的培训教材和各类食品质量安全管理体系审核员的参考
¥48.38定价:¥68.00 (7.12折)
【新华书店总自营】数字财税管理基础 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
本教材所对应课程为财经类专业财务通识类平台课程,供会计、财务管理、电子商务、跨境电商、国际贸易、市场营销、金融理财、物流管理等专业进行财税管理基础知识的学习,每个专业对财税知识的了解程度及要求都有所不同,因此,不同专业可以根据专业需求和就业方向选择不同的模块来讲授和学习。采用活页模式和工作手册式,方便不同专业对模块的选择。
¥40.14定价:¥59.80 (6.72折)
【新华书店自营店】食品微生物学(第2版) 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店自营】饮食营养与健康(第2版) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.57定价:¥46.00 (6.22折)