DK香料科学[精装大本] 熟知风味之间的相互关系,创建属于自己的烹饪之道。
¥156.20定价:¥168.00 (9.3折)
DK食材百科全书[精装大本] 来自世界各地的2500种原材料介绍和与之搭配的经典食谱。
本书可以作为国内西餐厨师的食材参考书,具有权威性。
¥249.20定价:¥268.00 (9.3折)
DK香草与香料[精装大本] 让读者全面了解如何选择、储存、准备和使用香草与香料的厨房参考用书。
专业的制备技巧,让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。 本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁。 本书搜罗了世界各地的汤品、色拉、清淡小菜、肉类、鱼类、蔬菜类、意大利面食类、面条、谷物类、饮料、甜点的食谱。
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¥109.70定价:¥118.00 (9.3折)
DK自酿啤酒入门指南(修订版)[精装大本] 混酿啤酒和酸啤酿造方法,新增创意配方并附小贴士,满足不同水平自酿者的需求。
你要的混酿啤酒和酸啤酿造方法来了! 延续第 一版的协作逻辑和风格,主要介绍了啤酒的基本历史和科学知识,在家自酿啤酒的原料、工具和步骤,并附100多种不同风格啤酒的配方供读者参考。 在第 一版基础上补充了酸啤的酿造方法,新增了一些创意配方,还附有小贴士,满足不同水平自酿者的需求。 本书译者团队为中国农业大学啤酒酿造团队,具有专业科研背景,完美还原原书精髓。
¥96.00定价:¥98.00 (9.8折)
DK完全芳疗按摩指南[精装大本] 图解按摩方法、规律及技巧的按摩完全指南。30余种促进健康及针对颈肩痛等特定健康困扰的定制疗法,更有婴儿抚触等按摩手法全讲解,满足特殊人群需要。
图解按摩方法、规律及技巧的按摩完全指南。 图片手法清晰并带有关键注释,让你全方位掌握按摩关键技巧。 30余种促进健康以及针对颈肩痛等特定健康困扰的定制疗法。 更有婴儿抚触等按摩手法全讲解,满足特殊人群需要。
¥119.00定价:¥128.00 (9.3折)
DK鸡尾酒:调酒的艺术[精装大本] 70余款原创和鸡尾酒配方,每一款酒都有属于自己的故事和情感,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现,配图出自于世界摄影大师之手,美轮美奂。
调酒大师的调酒艺术,每一款酒都有属于自己的故事和情感; 70余款原创和鸡尾酒配方,作者30余年的调酒经验毫无保留地展现; 每一款鸡尾酒都有整幅的精美成品配图,配图出自于世界摄影大师之后,美轮美奂。
¥86.20定价:¥88.00 (9.8折)
DK家庭草药百科手册[精装大本] 用科学有效的天然植物成分管理你的健康。全面了解140余种药用植物,50余种常见病症家庭草药解决方案。
1、全面了解140余种药用植物 探索姜黄、迷迭香、生姜等 140 余种草药的药用特性和实际用途。 2、50余种常见病症家庭草药解决方案 窥见 50 余种常见病症的家庭疗法,包括头痛、过敏、更年期症状等。 3、专业的翻译团队 本书由中国医学科学院药用植物研究所的孙晓波、邢小燕、齐耀东教授领先翻译,由肖培根院士主审,带你了解详细的专家建议和使用方法,包括安全性和使用剂量。
¥96.00定价:¥98.00 (9.8折)
DK生活芳香精油宝典 金青哲 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分六大部分,分别介绍了理解精油、使用精油、精油名录、基础油、复方精油和精油的辅助治疗作用。由国际的精油品牌Neal’sYardRemedies合作推荐,更具权性,图文精美,精装可收藏,内容质量兼优。本书适合时尚中青年女性,美容机构从业人员,爱好精油养生和护肤的人士。
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DK生活.食材百科全书 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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DK实用咖啡宝典【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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DK生活.食材百科全书 英国DK出版社 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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DK简易插花 英伦花艺大师经典插花课 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了60多款岔花艺术,有的简约抱朴、有的风姿绰绰、有的娇艳欲滴,无论美化家居、送礼亲朋或恭贺婚礼,均能达到增光添彩的效果。只要你动手而习之,灵感自当如泉涌。要学习的的关键技巧是如何束花、如何使用花泥、如何独具匠心地使用酒翁、玻璃器皿、麻绳和丝带。逼真的摄影加之专业的步骤讲解,使岔花艺术简洁明了。
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DK实用咖啡宝典 安奈特·摩德瓦尔(AnetteMoldvaer);赵雯雯译;袁天添译;张伊妍译 中国轻工业出版社【.正 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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DK蛋糕装饰基础 [英]凯伦·莎莉文( 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书由DK集团出版,在英国和美国等地区销售,主要介绍蛋糕的装饰技巧,包括蛋糕裱花,奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕等热门品种,书中的蛋糕款式设计新颖。00多个翻糖蛋糕、奶油霜蛋糕装饰创意,制作技法和策划方案,会竭尽所能的帮助你成为富有创造力的装饰蛋糕设计师。
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DK自酿啤酒入门指南 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书收集了00种来自世界各地的啤酒酿制配方,包含酿造小贴士以及精美的成品照片。不论你是新手入门还是自酿发烧友,本书都会通过图解形式展现啤酒酿造各阶段的具体劋作方法。书中的每种啤酒配方均适合全麦芽酿造法,其中许多啤酒配方还有麦芽浸出物酿造的版本。本书对酿造所需的原料和设备进行全面详尽的介绍,读者可以依次精心准备,以酿造出完美的啤酒。
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DK生活芳香精油宝典 金青哲 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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DK实用咖啡宝典 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及00种咖啡配方,中间穿岔介绍了咖啡文化、家庭烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、咖啡风味搭配、常用咖啡器具、糖浆和调味品等。
¥28.95
DK自酿啤酒入门指南 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥170.40定价:¥198.00 (8.61折)
DK自然美妆 全身天然时尚美化妆保养护肤基础方法原料面部身体头发手足护理素颜女神听肌肤的话皮肤科医生护肤课芳香精油书籍
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DK自酿啤酒入门指南[精装大本] (英国DK出版)100种精选啤酒配方,彩图揭秘酿造步骤。自酿大师悉心传授多年秘制经验。
快来一起酿造比尔森啤酒、波特啤酒、博克啤酒、淡色爱尔啤酒、印度淡色爱尔啤酒、苦啤酒、淡味麦芽啤酒、世涛啤酒 100种精选啤酒配方,彩图揭秘酿造步骤; 自酿啤酒有趣,花钱不多,非常容易上手,且个性十足,是目前新兴起来的一种生活方式; 作者是一位自酿大师,书中是他多年来的经验总结,悉心传授给读者。 还在喝流水线上的工业啤酒吗? 你知道在家也可以酿啤酒了么? 让麦芽和酒花high起来吧! 100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人!
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DK生活.威士忌品鉴课堂 (英)埃迪·勒德洛 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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DK实用咖啡宝典 安奈特·摩德瓦尔(AnetteMoldvaer)著;赵雯雯译;袁天添译;张伊妍译 中国轻工业出版社【正 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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DK杯子蛋糕&迷你蛋糕 张新奇 中国轻工业出版社 9787518413409
100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法。本书教会你如何制作漂亮的聚会蛋糕,可赠与他人的迷你蛋糕和多种快手甜点,读来赏心悦目。尽情制作并享用这些小而美的杯子蛋糕、迷你蛋糕和棒棒糖蛋糕。书中的技法可使你快速掌握制作的方法,让你游刃有余地使用糖霜进行装饰。从生日杯子蛋糕、聚会迷你蛋糕到圣诞棒棒糖蛋糕,书中为你准备了适合各种场合的蛋糕、点心配方和制作方法。书中的技法可使你快速掌握制作的方法,让你游刃有余地使用糖霜进行装饰。
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DK轻松玩烘焙 (英)阿曼达·赖特;丛龙岩 中国轻工业出版社 9787518420919
你是否想要学习如何烘焙,却苦于无从下手呢? 《轻松玩烘焙》是你的完美指南,手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤,帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门别类的归纳,将其分解成三个阶段,从简易蛋糕的烘烤到各种手工面包的制作,帮你练就扎实的基本功。当你烘焙出现麻烦时,遍布于书中的小窍门、友情提醒、注意事项以及操作失误指导,能够帮你解决任何问题。
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DK蛋糕装饰基础 KAREN SULLIVAN 著,丛龙岩 译 中国轻工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
从数以百计的蛋糕装饰创意中挑选出适合自己的思路并混搭而成以创作出独树一帜的蛋糕和杯子蛋糕造型设计。充满着视觉冲击效果,包括所有你需要将一款蛋糕魔术般装饰成为一件艺术品所需要的循序渐进的蛋糕装饰步骤。 一批漂亮美观的装饰蛋糕,包括采用手法挤出金银丝线图案造型并装饰着玫瑰花的婚礼蛋糕,带有棒棒蛋糕的一艘海盗船,一款涂抹着奶油糖霜颜色从深变浅有着渐变感觉的蛋糕等。 逐步的掌握蛋糕装饰技法,去探索如何制备各种糖霜并将它们涂抹覆盖到蛋糕上;学会使用特制工具设备;学会去搭建立体3D造型,裱花,挤出图案造型,塑形,以及使用使用喷枪喷涂出带有超级明星图案的蛋糕。
¥44.00定价:¥106.00 (4.16折)
DK简易插花 英伦花艺大师经典插花课 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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【新华书店总店】DK生活.轻松玩烘焙,(英)阿曼达·赖特,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
你是否想要学习如何烘焙,却苦于无从下手呢?《轻松玩烘焙》是你的完美指南,手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤,帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门别类的归纳,将其分解成三个阶段,从简易蛋糕的烘烤到各种手工面包的制作,帮你练就扎实的基本功。当你烘焙出现麻烦时,遍布于书中的小窍门、友情提醒、注意事项以及操作失误指导,能够帮你解决任何问题。
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生活-2册DK生活 完全芳疗按摩指南+生活里的芳疗小百科 由内而外 温柔保养身心的植物芳疗对策芳疗基础按摩技法植物芳疗生
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芳香精油宝典 DK生活 英 苏珊·柯蒂斯 (Susan Curtis), 美帕特·托 中国轻工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
跟随Neal’s Yard Remedies,领略精油的魅力精油从未像现在这样,深入我们的生活,利用精油所蕴含的不可思议的能量,去平衡、调节我们的身体和心灵。·探索80种精油、30余种复配方案、70余种辅助治疗配方,量身定做专属自己的复方精油!·创造个性化芳疗产品——按摩油、香氛、香薰蜡烛、精油花草茶……世界有机生活品牌Neal’ Yard Remedies带你零基础玩转精油!·、解决身体常见的小毛病,优化健康,让你成为家庭健康的守护神!芳香理疗,助你认识自己、关爱家人!
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DK生活 香料科学 斯图尔特·法里蒙德 世界各地香料特点及用法香料配制 创新香料风味搭配 厨师美食家西餐爱好者实用书 DK生活 香料科学
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