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本书作者普吕 沃尔什考察了国际上的2000多所幼儿园和早期教育机构,将先进经验整理、归纳并集结成书,呈现了她28年来的研究和实践成果。 基于四大游戏区 自然游戏区、安静游戏区、开阔游戏区与运动游戏区,介绍户外游戏环境的规划原则和设计要点。 包含自然教育、开放性材料、婴儿和学步儿游戏场地、特殊需要儿童游戏场地等重要内容。 由中国学前教育研究会理事长、广西师范大学侯莉敏教授组织翻译团队深入研读、精心翻译。
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幼儿园户外游戏环境创设 万千教育 全彩 四大游戏区出发探讨户外环境创设学前教育家庭教育 中国轻工业出版社
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.烹饪职业道德与素养高等职业学校烹饪工艺与营养专业陈治果吕颜峰主编版次1印次1最高印次1旅游烹饪高职出版年份2022年最 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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正版书籍 食疗保健膳食制作技术(中等职业教育旅游服务类专业教材) 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中等职业教育旅游服务类专业教材:食疗保健膳食制作技术》根据不同的具体情况,从不同角度列举了大量的饮食保健膳食的制作及要求,注重理论和实践相结合,着重教材的实用性和适应陛,力求概念准确、通俗易懂。食疗保健是我国饮食文化中的重要组成部分,古人在长期的生活实践中积累了大量的有关饮食保健的经验。随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,由简单的吃饱向吃好转变。但随之而来的吃好,也给人体带来了不利健康的因素。为使食疗保健这一学科发扬光大,普及有关食疗保健知识,本着实用为主、够用为度的原则,我们组织有关人员编写了此本教材。作为中职烹饪专业的学生,掌握和了解食疗保健的相关知识及其膳食制作是必要的。
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