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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518422661 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 268页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2019-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《茶艺与茶道/高等学校通识教育选修课教材》立足茶文化的基础——茶艺,及茶文化的核心——茶道,向前延伸到茶叶知识,向后拓展到中外茶文化,设绪论和茶叶入门、茶艺基础、茶道略说、茶文化简史四章。绪论阐释茶艺、茶道、茶文化的概念及其关系,茶叶入门介绍六大茶类和再加工茶类的代表性茶叶、茶叶评鉴与贮藏、茶叶成分与功能,茶艺基础介绍茶艺基本程式、基础茶艺形式、少数民族茶艺,茶道略说介绍茶道与文学、艺术、哲学、宗教以及日本、韩国茶道,茶文化简史
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