裸蛋糕 (英)汉娜·迈尔斯(Hannah Miles)著;本书编译组 中国轻工业出版社 9787518418930
在层层堆叠的饼身之间,加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果,并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀,展现返璞归真的天然美感。59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱,总有一款适合你的场合!
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裸蛋糕 (英)汉娜·迈尔斯(HannahMiles) 著,本书编译组 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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近几年蛋糕的装饰风格呈现为化繁为简,裸蛋糕成为新趋势,装饰很简单新鲜的食用花卉和充满活力的浆果或使用柔和的色调来做蛋糕成为主流。蛋糕女王HannahMiles,利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美,简单别致、不失精致。如选择玫瑰花瓣装饰的维多利亚海绵蛋糕,活泼的柑橘迷你蛋糕和豪华的浆果(如蓝莓)蛋糕和柠檬蛋糕。这些蛋糕是生日聚会的主角,婚礼和其他庆祝活动也很适合。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787518412686 Author 作者 (美)迈拉 L.塞缪尔斯(Myra L.Samuels) 等 编著;李春喜 等 译 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 604页 Publisher 出版社 中国轻工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-11-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书涵盖了应用到生命科学中的统计学的核心内容,主要包括样本与总体描述、概率与二项分布、正态分布、样本分布、置信区间等一些内容。含有丰富的案例、练习,同时结合了现代数据分析工具,合适生物学、农学、医学、林业等方向专业使用。
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