万千心理·认知行为治疗的个案概念化 咨询师!北京大学钱铭怡教授、北京师范大学王建平教授联袂推荐!
提供循证治疗的咨询师会遇到许多困难和挑战,比如: 患者有多种障碍和问题; 患者有多个服务提供者; 医生需要做决定而循证治疗方案里并没有提供参考; 患者的障碍和问题没有循证治疗可用; 患者不依从循证治疗方案; 患者不能建立合作的治疗关系,可这是循证治疗方案所必需的; 患者对循治疗方案无反应; 出现太多的循证治疗方案,治疗师掌握不过来。 本书所介绍的个案概念化能够帮助治疗师解决诸如此类的困惑,使其在工作中保持清晰的思维,做出好的决策,并更有效地工作。
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本书中的三位大师,杉本都香咲、朝田晋平和中川二郎,在日本甜点界都有很高的地位,多年的经验让他们比普通人更能感知蛋清的温度、奶油的轻盈和材料的完美融合。如果能与他们接触并学习的,带给你的或许就是另一番甜点世界。除了详尽介绍每一个配方产品,本书还对常用的基础材料、奶油、装饰、巧克力等做了一个详细的归整和理论梳理,无论是对初学者还是甜点师,都有获益之处。
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