读懂中国茶(高等学校通识教育教材) 配套精品在线慕课的人文素养提升通识课教材。
本书作为高等院校在校学生的公选课教材,简明扼要地概述了茶叶基础知识和中国茶文化的精髓,本书配套建设的精品慕课配有丰富的电子资源,如点在教材、视频等,由浙江树人大学张星海教授、浙江大学王岳飞教授、湖南农业大学朱海燕教授等主讲相关课程,学生可以学习到高质量的在线课程内容。
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《读懂中国茶》作为高等院校在校学生的公选课教材,简明扼要地概述了茶叶基础知识和中国茶文化的精髓,《读懂中国茶》配套建设的精品慕课配有丰富的电子资源,如点在教材、视频等,由浙江树人大学张星海教授、浙江大学王岳飞教授、湖南农业大学朱海燕教授等主讲相关课程,学生可以学习到高质量的在线课程内容。
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