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草地管理学 张英俊,黄顶 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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张英杰编著的《养羊手册(第3版)》着重介绍了羊的品种及引种、繁育、营养与饲料、饲养管理、羊舍建设与设备、羊产品及其加工和疾病防治等技术。在内容上密切结合我国当前养羊生产实际,并收集、汇总了近年来一些国内外养羊的先进技术、科研成果和经验,具有实用性和先进性,适合专业技术人员和广大养羊场(户)及基层畜牧兽医工作者参考、应用。
¥14.00定价:¥28.00 (5折)
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草地管理学 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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生物质颗粒燃料手册——颗粒燃料的生产和热利用 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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土壤肥料学 第3版 谢英荷 编 中国农业大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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草地管理学 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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本书主要介绍了微生物观察技术,消毒和灭菌技术,食品微生物应用技术,环境和食品中微生物检测技术,食品微生物育种技术,腐败微生物和食品贮藏技术,食品微生物酿造技术,食物中毒及其控制技术,微生物资源开发和利用技术,食品微生物学实验技术测评等。教材内容的选择和排序依据的标准是职业岗位群的需要,进行典型工作任务和能力要求分析,按照能力形成规律和工作过程要求,序化专业知识,以工作对象为载体,构建基于工作过程的课程体系。
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ZJ-草地与牧场管理学 中国农业大学出版社 9787811178746
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¥16.30定价:¥24.00 (6.8折)
食品卫生学 面向21世纪课程教材 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《面向2世纪课程教材 食品卫生学》共分7个章节,具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品对人体的影响和预防措施 食品添加剂阐述了食品添加剂的使用原则、不同食品添加使用范围、使用量及卫生质量标准,为食品生产提供了科学依据和参考 各类食品的卫生阐述了不同食品存在的食品卫生问题和加工储藏对食品卫生质量的影响 食物中毒阐述了多种食物中毒的概念及预防措施 食品卫生的管理阐述了食品企业的厂址选择、厂房及食品工艺设计的卫生要求、日常食品卫生管理 食品安全性评价阐述了食品安全性评价的试验方法、结果评价等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员
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【新华书店总店自营】土壤肥料学(第2版 陆欣)--十一五国家级规划,陆欣 谢英荷 著,中国农业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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食品卫生学 面向21世纪课程教材 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《面向2世纪课程教材 食品卫生学》共分7个章节,具体内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。生物性污染、化学性污染分别阐述了食品微生物、寄生虫、化学污染通过食品对人体的影响和预防措施 食品添加剂阐述了食品添加剂的使用原则、不同食品添加使用范围、使用量及卫生质量标准,为食品生产提供了科学依据和参考 各类食品的卫生阐述了不同食品存在的食品卫生问题和加工储藏对食品卫生质量的影响 食物中毒阐述了多种食物中毒的概念及预防措施 食品卫生的管理阐述了食品企业的厂址选择、厂房及食品工艺设计的卫生要求、日常食品卫生管理 食品安全性评价阐述了食品安全性评价的试验方法、结果评价等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员
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食品微生物学 (第2版) 面向21世纪课程教材 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
食品微生物学是研究与食品有关的微生物以及微生物与食品关系的一门科学,它包括的内容主要有 微生物学的基础知识 有益微生物在食品加工过程中的应用 有害微生物在食品加工、贮藏等过程的预防和消除等。随着微生物学及生命科学的迅速发展,食品微生物学也从中获得了许多新的知识和新的技术,并应用这些新知识和新技术来生产更多富有营养和安全的食品,如生物工程技术已广泛地应用于食品贮藏、加工以及食品安全检测方面,并已取得了许多成果。《食品微生物学》第2版在保持第版结构特色的基础上,对原有内容进行了更新、调整和完善。增
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高校与学科发展中的人才与科研/中国农业大学图书馆图书情报学研究丛书
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食品营养学 罗登宏,周桃英 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥21.00定价:¥26.00 (8.08折)
《猪抗病营养理论与实践》为**本有关抗病营养的专著,适合农业院校和科研单位从事动物营养与饲料和动物预防医学的师生和科研人员以及从事生猪养殖和饲料生产的企业技术人员阅读使用。全书共八章节,内容包括绪论、营养与免疫、营养与胃肠道健康、营养与氧化应激、营养与霉菌毒素等。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
由郑万来、徐英主编的《养禽生产技术(高职高 专畜牧兽医专业群工学结合系列教材建设)》以现代 养禽生产岗位所必需的知识和技能为主线,按照“项 目导向,任务驱动”的教学方法,基于工作过程设定 了禽场建设规划与禽舍建筑、养禽设备配置与环境控 制、家禽的饲料筹划与引种选育、家禽的人工授精与 孵化生产、家禽的饲养管理和兽医保健、家禽的养殖 成本和效益分析等教学内容。具体编写结构以工作项 目为基础,分设【学习目标】、【学习任务】、【案 例分析】、【阅读材料】、【考核评价】和【信息链 接】6个教学组织单元,并渗透了相关行业的技术规 范或标准。这种编排设计既利于教师和学生按照“产 教融合、校企合作”的人才培养机制,开展诸如集中 讲授、岗位操练、分析讨论、考核评价、自学提高等 灵活多样的教学方法,又便于教师和学
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食品营养学 罗登宏,周桃英 主编 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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配合饲 料加工工艺与设备 (第3版) 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《配合饲料加工工艺与设备(第3版)》采用项目形式,对饲料产品与质量、饲料输送、原料接收、投料与清理、粉碎、配料、混合、成型、包装、添加剂预混料生产、饲料企业安全与环境管理、饲料厂自动、饲料加工工艺与质量管理等进行了系统详细论述。此外,配有实验实训项目,便于学习的者掌握内容的实质。《配合饲料加工工艺与设备(第3版)》配有附录,收录了饲料加工设备术语、饲料加工设备图形符号等国家专业标准,体现了科学性、先进性、实用性和针对性。《配合饲料加工工艺与设备(第3版)》可供全国高等农业院校动物科学专业、畜牧兽医专业、饲料与动物营养专业、饲料加工专业、草业科学专业与水产养殖专业师生和科研单位、饲料加工厂及基层畜牧饲料科技人员在教学与工作中参考使用。
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食品卫生学 面向21世纪课程教材 何计国、甄润英 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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养羊手册(第3版) 张英杰 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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动物分子营养学(精) 张英杰 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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电锅百宝菜 郭月英,陈丽玲 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
蒸、煮、炖、熬,快速、简易,又不失营养与风味,让煮的人更有信心与爱心,让吃的人更有活力与精力。
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补肾补到位 郭月英 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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动物疫病防控手册 中国农业大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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