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李佳洁、李江华、商跃主编的《北京市冷链物流报告(2012-2013)》由“综合报告”“调研报告”和“专题报告”三部分构成。“综合报告”部分回顾了世界、中国和北京冷链物流发展现状,对北京市发展冷链物流提出了发展展望和对策;“调研报告”部分通过对食品、药品相关的生产、物流、批发、零售企业的调研结果,阐述了企业冷链物流业务现状、设施设备以及管理情况,通过对消费者的问卷调研,了解了北京市消费者对冷链食品的认知、购买行为和支付意愿情况;“专题报告”部分则是以专题的形式,集中讨论了北京市冷链物流发展重要相关问题,包括制约北京市冷链物流发展的关键因素点分析、第三方冷链物流、共同配送模式、全程监控和追溯体系以及标准化体系建设五大专题,对未来发展提出了相应的建议。
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2012-2013-北京市冷链物流报告 9787506678094 9787506678094 中国标准出版社 李佳沾
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