大益普洱茶品鉴 吴远之 著,张倩叶 译 外文出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《大益普洱茶品鉴》全面介绍了普洱茶的一般性品鉴和保健知识、独特产地、工艺、年份价值、及历代经典茶品,并对数十款大益普洱茶产品从概况、规格、外形、内质以及冲泡滋味、汤色、香气、叶底等方面进行了细致介绍和品鉴,是外国读者了解中国普洱茶文化的一个窗口。《大益普洱茶品鉴》的“大益普洱茶”2008年入选非物质文化遗产名录。
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《大益普洱茶品鉴》全面介绍了普洱茶的一般性品鉴和保健知识、独特产地、工艺、年份价值、及历代经典茶品,并对数十款大益普洱茶产品从概况、规格、外形、内质以及冲泡滋味、汤色、香气、叶底等方面进行了细致介绍和品鉴,是外国读者了解中国普洱茶文化的一个窗口。《大益普洱茶品鉴》的“大益普洱茶”2008年入选非物质文化遗产名录。
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大益普洱茶品鉴 英文,吴远之著,张倩叶译,外文出版社,9787119088518
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大益普洱茶品鉴(英文版) (认知中国茶文化先从大益普洱茶开始)
本书有4大特色: 1,本书在2014年10月以英文版的形式出版后,先后在德国法兰克福国际书展和塞尔维亚国际书展进行新书推介,深受外国读者的好评。 2,本书从图文并茂,从普洱茶的认知、普洱茶的保健、大益普洱茶、普洱茶的审评与品鉴、大益普洱茶品鉴实例、普洱茶的冲泡和普洱茶品鉴之**对决的大益论茶等几个方面,全面系统地介绍了普洱茶品的种类和常规而又实用的品鉴方法。通过对普洱茶品的外质和内质两方面的判断,如外质包括条索、色泽、匀整度、净度;内质包括汤色、香气、滋味、叶底等,让外国读者对普洱茶的品鉴,尤其是对普洱生、熟茶的品鉴有了系统的了解。 3,本书采用日本进口120g禾风纸印刷,印装考究,设计新颖。是一部全面介绍中国大益普洱茶的佳作。 4,本书英文版的出版,适读范围广,对外国读者品鉴、收
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