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辐射——需要了解的真相 一本书使你了解辐射的真相,消除过分的恐惧。《自然》杂志高度赞誉,一本满满干货的科普佳作。
本书为一本不可多得的科普读物。原版获得业内的高度赞誉。我们会随时随地接触到辐射,然而却对其缺乏了解,有时候会有过分的恐惧。一旦发生核事故或者核泄漏,新闻媒体为了夺人眼球便进行过度报道,使得人们离真相越来越远。而人们对医疗当中的辐射及太阳的辐射却没有警惕。因此我们决定引进这本书,向中国读者揭开辐射的神秘面纱。
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神奇的葱蒜:传说与科学 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著;唐岑 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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神奇的葱蒜:传说与科学 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著;唐岑 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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神奇的葱蒜 化学工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【正版】 神奇的葱蒜-传说与科学 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著 化学工业出版社 9787122289 团购咨询在线客服
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787122289308 Author 作者 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著;唐岑 译 Format 版本 精装 Pages Number 页数 343页 Publisher 出版社 化学工业出版社 Publication Date 出版日期 2017-08-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 蒜、洋葱、韭葱、细香葱及其他葱属植物无论是食用还是作为草药都占有独特的地位,并在人类文明的初期即广为赏用。大蒜制剂是很畅销的草本保健品,而大蒜基的产品又十分有望成为环境友好的杀虫剂。 艾瑞克·布洛克著的《神奇的葱蒜——传说与科学》这本别具一格的书叙述了葱属植物的深远历史及当下振奋人心的应用,这些事实均呈现于细致探索历史文献后而成的故事中以及大量的实验研究中,使读者在愉快阅读的同时且能收获
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神奇的葱蒜——传说与科学 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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神奇的葱蒜 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著;唐岑 译 化学工业出版社
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大蒜和它的亲戚(葱属植物)有着非凡、丰富而奇异的故事。艾瑞克?布洛克教授是该领域各方面的 权 威,他在书中从文化、历史、植物学、环境、烹调、药用直至它们的基础科学叙述了蒜和葱属植物的故事,叙述细节之处,臻于极致。布洛克教授在有机硫化物以及特殊的大蒜及葱属植物含硫组分的前沿领域研究近四十年,洞悉入微,因此本书在基础科学方面的描述是全面的并极富权 威性。广泛、完整的内容以及权 威专家的叙述,将使本书在未来成为一部经典作品。它的亮点之处还在于书中精心收集的绘图与照片。它们将葱属植物与社会、艺术、历史、建筑及文化完美地结合在了一起,是该书对读者的又一贡献。能在一本书中将一个普通植物家族从古至今、有趣而繁多的材料融汇消化,再循循道来,是难能可贵的。除此之外,它的价值也在于每个人都能从中感受
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神奇的葱蒜 (美)艾瑞克·布洛克(Eric Block) 著;唐岑 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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