蔬之集萃: 历史文化在传承 张天柱,张德纯 电子工业出版社【正版】 电子发票,请确认收货以后联系在线客服
从蔬菜的起源、历史入手,介绍了几十个名闻遐迩的蔬菜品种,让你了解其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。文中插图精美,可丰富有关蔬菜的文化知识,也可饭后茶余消遣。
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蔬之集萃 几十种蔬菜品种,配之以精美的手绘插图。讲述蔬菜的文化起源和前世今生。
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蔬之集萃 张天柱,张德纯 电子工业出版社 9787121396595
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787121259593 Author 作者 杨恩庶,张德纯 主编 Format 版本 精装 Pages Number 页数 214页 Publisher 出版社 电子工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 蔬菜是人们餐桌上一味不可或缺的元素,随着生活中素食主义者群体的不断扩大,蔬菜所富有的独特营养与文化内涵也成了人们所关注的焦点。杨恩庶、张德纯主编的这本《蔬之物语》将有效颠覆你对蔬菜的日常看法——蔬菜不单单是洗净切好、等待料理的食材,而是大自然给人类的馈赠,以及我们的祖先在悠长的岁月中流传下来的特定饮食文化。作者从各类蔬菜的起源、典故、命名、栽培区域、珍闻轶事等方面入手,内容有料,文笔风趣,再配合每种蔬菜
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787121254475 Author 作者 张纯容 等 编著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 364页 Publisher 出版社 电子工业出版社 Publication Date 出版日期 2015-02-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本教材是浙江省重点建设教材。全书分为12章,内容包括网络互连概述、路由器基础、路由基础、rip、ospf、路由策略与优化、bgp、以太网交换机基础、虚拟局域网、交换网络中的链路冗余、网关冗余技术和网络地址转换。本书既注重理论基础的系统性,同时又具备工程实践性,书中设计了多个来源于真实项目的工程案例,可以有效培养学生的工程实践能力,充分体现应用型网络人才的培养目标与特色。
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