我最爱的下饭菜 妙手烹出下饭菜,想得胃口大开,吃着停不下来!
有一种菜有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起那些菜名,或者一闻到那些香气,*个念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃 没错,指的就是下饭菜! 下饭菜,卖相好,口味香,人气高。本书精选170道佳肴、200幅实物美食大图,为您献上7种家常风味的做法,包含180条大厨秘传的烹饪要诀,让您和家人胃口大开!
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《绝色百味家常菜》100中科学搭配的健康食材 70道鲜香美味的绝色佳肴 200张诱人食欲的美食图片 100项家常烹饪基础知识 俗话说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜”。家常菜,就是普通百姓家日常生活中常见、常做和常吃的菜肴。家常菜随家而生,随吃而在。它所折射出的是家庭厨房的芬芳;它所反映的是家庭生活的意味深长。 学道拿手的家常菜,为阖家围坐共享天伦增加一抹温情、甜蜜的色彩,让家的幸福永远陪伴着我们!
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绝色新派川菜【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
天府川味以麻辣著称,香得让你垂涎欲滴,辣得酣畅淋漓。看到色香味俱全的新派川菜,妙手烹香的你是否食指大动呢?那就赶快加入新派川“师”的行列中来吧。 “新”是新派川菜的一大亮点,它既保留了传统川菜的基本做法,菜品色香味俱全,同时在这个基础上进行大胆创新,将其它各大菜系的优势溶于一体,集众家之所长,使得川菜口味有了极大的变化。相对于传统川菜,新派川菜更加适应现代人的口味,是符合现代人饮食习惯合理化、健康化理念的菜谱,同时也非常利于其发展和推广。
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绝色百味家常菜 郑伟乾 重庆出版社 9787229076948
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正宗绝色川菜 全新升级版·第6次印刷 郑伟乾编著;郭刚摄影 重庆出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
自从小编来重庆读书,一晃七八年就过去了。在重庆的这些年,优选的收获就是,这里真的是吃货的天堂。地道的川菜,或鲜香、或麻辣、或家常,统统让人难忘。自打《正宗绝色川菜》出版,再地道不可触及的绝色川菜,都可以在家中一一复制。这次全新改版升级的《正宗绝色川菜》,菜品精选更具代表性、版式清新时尚、烹饪步骤明晰、菜品示例图让人垂涎欲滴,当然,作者贴心编排的烹饪耗时、烹饪难度、菜品味型,让人能够最客观的掌握
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百变花样米饭 郑伟乾 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
米饭是餐桌上必不可少的元素,但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂的事。书中的饭品全是经过严格甄选的家常系列,风味多变,美味十足。有了这本书,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的主角。 这本书以精美的视觉效果,贴心实用的菜谱,温馨的厨房烹饪技巧,让你在家中就能尝遍天下美“饭”。
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正宗绝色川菜 (升级版)【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃在四川,吃的是麻辣鲜香的味道,吃的是巴渝人民耿直好爽的性格,吃的是百菜百味、变化无穷的创意。《正宗绝色川菜(升级版)》是菜谱《正宗绝色川菜》的全新升级版。本书吸取旧版特色,延续旧版“美图+美食+超详细烹饪步骤”的编排方式,更新书中近50%的菜品,以“展示最地道、最正宗的过瘾川菜”的编写主旨,让读者全面领会川菜烹饪的精髓,体验巴蜀饮食文化。此外,在原版基础上,增加了经典川菜背后的风俗故事、烹饪工艺、味型、准备时间、烹饪时间、难度、受欢迎度等知识要点,还将每道菜品的味型及麻辣指数做出了标示,方便您快速找到自己喜欢的川味美食,根据个人口味做出自己喜爱的正宗绝色美味川菜。《正宗绝色川菜(升级版)》让烹饪变得简单、可量化,更适合新一代的80、90后读者阅读。跟着书中的步骤,“菜鸟”也能做出正宗
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绝色新派川菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是我国八大菜系之一,提起传统川菜,许多人首先想到的就是麻辣,其实,麻辣只是川菜中的一小部分,川菜的神奇之处还在于它品种丰富、味道多变、适应性强,一菜一格,百菜百味,味是川菜的灵魂。随着时代的发展,一股“新派川菜”潮流正悄悄改变着川菜餐桌,各种注重营养均衡、精雕细琢的全新菜式赢得了大众的喜爱,从视觉和味觉上都带给大众以全新的体验。《绝色新派川菜》分五大章节,分别从瓜果蔬菜、猪肉牛肉、禽肉野味、河海鲜、诱人小吃等全面介绍各款新派川菜的做法、烹饪技法、味型、特色、制作点睛及营养分析,书中详细的制作过程,搭配精美的成品图片,呈现给您具诱惑力的美食盛宴,引领川菜“新食尚”!《绝色新派川菜》主要介绍了新派川菜的种类、特点以及基本的烹制方法,让广大美食主义者在自己的私家厨房中就能享受
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书中选取家庭中常见的食材,书中按凉菜、热菜、汤羹、主食、点心、饮品加以分类,为读者介绍了近300款绝色美味素菜,花样繁多,凉拌、热炒 仿荤菜、养生菜均有收录。是一本以素食烹饪为核心的菜谱图书。本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、劋作简便易行、营养搭配合理的原则,配以详尽的制作步骤解说和成品图片,还特别增加了日常烹饪、饮食宜忌等方面的一些小心得,以“食话食说”、“郑师傅悟语”的形式与读者分享,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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官方正版《我的下饭菜》精选170道佳肴 200幅实物美食大图,7种家常风味做法 180条大厨秘传的烹饪要诀【正版 保真】
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《绝色百味家常菜》步步进阶 学做家常菜百味活色生香健康时尚·尽享口福绝色佳肴【金辉荣丰图书】 【需要开票的用户 请联系客服】
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绝色百味家常菜/绝色菜系 郑伟乾|摄影:郭刚 重庆 【新华集团自营】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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(正版图书) 百变花样米饭 9787229067786 郑伟乾 著 重庆出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
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正宗绝色湘菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《正宗绝色湘菜》 正宗地道·经典家常·香辣够劲·酸辣鲜脆 湘菜强调适口而求“味”、香辣而求“爽”、精致而求“和”,兼有粤菜之鲜香,不失鲁菜之气派,不缺淮扬菜之文气雅致,不输川菜之火辣,博采众长,别具一格。 本书从经典到家常,从地方风味特色菜到宴席菜式,让我们一起全方位体验湘菜万千变化的舌尖美味吧!
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百变花样米饭 郑伟乾 著 重庆出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
煮出万种风情米饭的秘诀;掀起米饭料理的革命!180道中西风情米饭大集合! 188种健康的营养搭配! 100条不外传的私房烹饪秘方! 可口、美味、鲜香、诱人! 家常、健康、时尚、营养! 米饭是餐桌上必不可少的元素,但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂的事。书中的饭品全是经过严格甄选的家常系列,风味多变,美味十足。有了《百变花样米饭》,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的主角。 《百变花样米饭》以最精美的视觉效果,最贴心实用的菜谱,的厨房烹饪技巧,让你在家中就能尝遍天下美“饭”。
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全新正版图书 百变花样米饭郑伟乾重庆出版社9787229067786 大米食谱中国蔚蓝书店
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正版书籍 正宗绝色粤菜 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
正宗经典·原汁原味·淡中求美·健康饮食 粤菜追求“清中求鲜、淡中求美”, 用料讲究生猛鲜活,善用中外多种调味汁,装盘菜品极为考究,并以其独特的南国风味著称于世。 本书详尽介绍了粤菜的历史、风味、特点、调味品和烹调法,精选了大众的经典粤菜,并按照水产、禽蛋、畜肉、蔬果、小吃进行细分,层出不穷的粤味让人尽享口福。风味独到,浓淡得宜,滋味超群。 本书汇粤菜流派精品,展广东饮食精华,呈粤菜经典。让能轻松的学做粤菜,随时都能在家里享受南粤美味,感受岭南饮食文化的精髓。
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全新正版图书 百变花样米饭郑伟乾重庆出版社9787229067786 大米食谱中国人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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