改变近代文明的六种植物 酒井伸雄著 马铃薯玉米烟草植物传播轨迹 饮食文化政治产业 人类近代文明传播历程历史书籍 不以定价
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正版! 改变近代文明的六种植物, 9787562477419, 重庆大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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改变近代文明的六种植物 一个没有马铃薯、玉米、可可豆、辣椒、橡胶树、烟草的世界是不可想象的!没有它们,人类的文明、饮食文化会呈现出一个与现在截然不同的状态!
当自然物种与人类文明产生交集,世界发生了什么!? 《改变近代文明的六种植物》就是一本讲述六种植物扭转近代文明的著作! 1492年,航海家哥伦布穿越大西洋发现了美洲大陆。以此为契机,各种各样的植物开始跟随各路探险家、迁徙者的足迹传入欧洲大陆,进而传播到世界各地。对人类文明的发展来说,其中的不少植物是不可或缺的东西,比如马铃薯、玉米、可可豆、辣椒、橡胶树、烟草等。这些植物给我们的生活带来了极大的变化。可以说,正因为有了它们,我们才能生活得这么滋润。翻开《改变近代文明的六种植物》,重温它们的来龙去脉,感知这些原本在生活中普通到几乎让人忽略的植物非常不普通的一面。
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改变近代文明的六种植物(精) (日)酒井伸雄|译者:张蕊 重庆大学 【新华书店正版图书】 全新正版图书正规电子发票多仓就近发货85%城市次日达
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现货 改变近代文明的六种植物 酒井伸雄 著 重庆大学出版社 一个没有马铃薯、玉米、可可豆、辣椒、橡胶树、烟草的世界是不可想象的!没有它们,人类的文明、饮食文化会呈现出一个与现在截然不同的状态!
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