吃出健康瘦(达成“健康”“营养”“好吃”“瘦身”的完美平衡) 继畅销书《低卡料理家》之后又一部健康瘦饮食管理指南,探究健康饮食的本质,梳理“瘦”与“吃”迷之关系
认识陈珊珊是源于2016年与她合作*本书《低卡料理家》。她给人*深的印象是专业并尊重自己的专业,从不跟风。在《低卡料理家》受到市场认可取得较好的销售成绩后,她 消失 了,她说,现在健康饮食与瘦身领域,新理论、各种饮食法太多了,她需要时间好好学习、思考与消化,直到她有了十足的准备,才向等待她许久的读者交出一份 答卷 :《吃出健康瘦》。本书的内容分类清晰,围绕 吃出健康瘦 的主题,用一篇篇短文与读者探讨各种健康瘦身的谜题,如蛋白质越高越好好吗,碳水化合物是 垃圾食品 吗, 你知道情绪对身体有多大影响吗,轻断食仅仅是 轻断 吗,脂肪真的是 人民公敌 吗,在消化不好的时候该怎么办呢,喝汤喝果汁对瘦身到底是利是弊,等等,并分类精选了珊珊多年做健康饮食咨询积累的食谱,将热量及营养素摄入精准量化,更增强了本书的
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毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(TellaChen),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食相关的研究,本书是Tella通过一日三餐的搭配,精心搭配出的40套套餐,近20道早中晚的美食及饮品搭配,包括营养早餐,丰富的午餐,及精致的晚餐,每一道菜及套餐均配有详细的卡路里计算,除此以外,作者以早餐三杯水”著称三杯水姐”,通过每天早上不同的3种水搭配,能有效调理女性身体机能,这一部分会在本书中得到完整的呈现。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787121220227 Author 作者 陈珊珊 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 225页 Publisher 出版社 电子工业出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书是营养学专家陈珊珊(Tella)继畅销书《低卡料理家》后又一本与你聊聊“吃”和“瘦”的关系的书。 全书分七章:蛋白质、精制碳水化合物、食物与情绪、轻断食、脂肪、膳食纤维、饮品与汤品,从人体所需主要营养素、食物与情绪的关系、风靡一时的轻断食等角度探究健康饮食的本质,解惑我们为什么会在“吃”与“瘦”之间犹豫不决。
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低卡料理家 一年八次重印!欧阳应霁大爱推荐,跟着Tella低卡30天,塑造全新的自己!
上市1年重印8次,累计销量35000册! 每天早上,打开微信,无论是焦虑的周一,还是懒散的周日,Tella陈珊珊都会准时在微信里推出她的早餐日记,记忆里,都是阳光明媚,让一整天的心情都充满暖的味道。 我们不知道身边还有多少人有这样的太阳能量,见到珊珊的那一刻起,我就感觉自己见到了太阳的光。她身上的活力,甜甜的酒窝,温柔的言语,都让我如沐春风。 这本书的整个计划进行了接近1年半的时间,在内容的选择上一直是我们所举棋不定的,开始想直接介绍健康饮品,后来发现珊珊每天3顿餐都能做的简单,又低卡,她在美国积累下来的重量,在几个月里就减少了,在半年第二次见面时,脸小的竟然只有一个女生手掌那么大,气色确依旧粉中透红。 所以我们决定给大家推出健康的3顿饭搭配建议,还不忘加入很多饮品的制作,因为女人离不开水。书中
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