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在各大菜系众多的菜肴中,根据人们的口味习惯所保留下来的传统菜式,犹如一粒粒珍珠散落在中华大地的各个角落,《中华美食居家烹饪大全》就如同一条链子,串起了这些珍珠,组成了熠熠生辉、博大精深的中华饮食。本书分为六个部分来讲述美食,分别为:经典菜肴、名人赞誉菜肴、城市特色菜肴、乡土菜肴、儿时家馔和渊源流传的老字号。其网罗各大菜系的知名菜肴、小吃,在品味美食的同时,了解与菜肴相关的传统故事,两相结合意趣盎然。图书在版式设计上为菜肴的相关介绍留足了空间,让读者慢慢品味这段历史。菜肴制作的讲解也相当详细,部分菜例还带有制作步骤图片和二维码视频教学,更方便了烹饪新手学习。
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家庭料理妙招大全 天津科技翻译出版公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
本书助力读者打造属于自己的私家厨房,从装修到厨具摆放都可以按喜好进行实用指导,一个好厨房就是烹饪的开始。接着是烹饪“干货”,怎样做菜好吃、怎样烹饪营养,这些大厨不外传的秘籍是成就美味的关键,让厨房小白大开眼界。第三部分则是从食材本源入手,新鲜的食材当然是味道与营养的基础,就让这本书为你带来美味与健康吧!
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(正版图书) 家庭料理妙招大全 9787543339552 甘智荣 天津科技翻译出版公司 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
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新编舌尖上的中国 甘智荣 天津科技翻译出版有限公司【正版】 电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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