穿越到民国 ,吃遍文化大师的私房菜 1、《山河小岁月》姊妹篇,一部色香味俱全的民国故事集; 2、在客厅谈真学问,于厨房窥真性情。深谙 胡萝卜加大棒 政策,有做菜好手艺傍身的凶太太们不怕先生不听话; 3、24道私房菜谱,让你一次偷师个够!
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用点心1:中国点心太棒了(国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心) 国潮点心文化MOOK创刊号 凡事多用点心! 李舒、安意如、小宽等知名作家撰文 朱骞、七月等独立摄影师配图 图文并茂,全彩印刷
☆在国内点心越来越 和风化 的当下,中式点心已经失去市场了吗?在严格控糖的现代人眼里,点心只能靠颜值取胜了吗?《用点心》,一本还原中式点心魅力和生命力之书;中式点心,一部色香味俱全的 唐诗宋词 。 ☆纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心,从色、形、味、艺入手,了解中国点心的方方面面。通过本书,触碰文化与潮流,读懂千年传承的文化。 ☆由美食文化读物专业团队福桃文化策划,该团队拥有一批优秀的摄影师、插画作者、文化学者、作家参与内容的创意和写作。本书是继《民国太太的厨房》《皇上吃什么》《肉食者不鄙》之后,又一种好读好玩、内容精致的佳作。 ☆李舒、安意如、小宽等知名作家撰文,朱骞、七月等独立摄影师奉上精美图片,图文并茂、全彩印刷。
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《山河小岁月》《民国太太的厨房》作者李舒全新力作,金宇澄、徐累、陈晓卿、姜鹏倾情推荐。《金瓶梅》是中国市井文化的宝库,饮食是打开《金瓶梅》世界的钥匙。玉液珍馐,浮世男女,以的方式写尽《金瓶梅》的吃与“痴”。玉皇李子透露了《金瓶梅》作者兰陵笑笑生的真实身份?王婆念叨了什么食物竟然让西门庆都脸红?潘金莲和西门庆在葡萄架下到底吃了什么?是谁用一根柴禾就炖好一个猪头?《金瓶梅》里饮食的秘密一一揭晓。 中国古典人物画大师戴敦邦亲绘插图,陆智昌担纲设计,带来的阅读体验。
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民国太太的厨房 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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曾经有一个时代,男子善于妙手著文章,女子也会白描世态炎凉,他们和爱人白日携手游冶,夜里把盏到雾重月斜。离家去国,绵长岁月在壮阔山河里游走,是为。在这山河岁月中,林徽因是如何成为“女神”和“妇女公敌”的?金岳霖真的是“痴情男二号”吗丶?沈从文和丁玲究竟有怎样的爱恨情仇?胡适真的是“妻管严”吗丶?张爱玲的梦想是什么?还有还有,你知道吗丶?连鲁迅和郁达夫也曾经和我们一样,拼命做房奴!的姑娘好追吗丶?恋爱怎么谈?征婚启事怎么写?离婚官司怎么打?的房子好买吗丶?首付怎么付?可以贷款吗丶?适合投资吗丶?的点心好吃吗丶?的北漂好做吗丶?的自由行好玩吗丶?旅途中会有什么奇遇?一本《山河小岁月》,全部告诉你。还有梁启超、林长民、章太炎、李叔同、徐志摩、张大千、张伯驹、潘素、冰心、林风眠、胡也
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¥55.85定价:¥112.70 (4.96折)
这是一本释放人类天性的治愈之书,它用肉来拯救那些被压抑、异化的都市人的灵魂。它不是那种按部就班的科普书籍,我们从全世界精选25个肉食胜地,深挖出42种肉类美食,多方面为你呈现一个趣味横生的酒池肉林世界。它也不是那种死气沉沉的常规书籍,抛开时间和空间,以电影大片的形式向你展示鲜活、跳脱、生动的肉类,用色彩学的方式向你展示有关肉类的不同性格。肉食者鄙,未能远谋。从古时候开始,对于吃肉这件事,大家总是充满争议。但这世界一直属于肉食者,从史前时代起,爱吃肉就像一枚烙印印在人的天性里。有压力的时候,让你振作的是油脂的梅拉德反应;失恋的时候,让你想念的是炸鸡桶;孤独的时候,唯有撕咬丰腴鲜香多汁大块的牛排才能促进多巴胺的快乐分泌——肉,一直与人类很深层的情感相联系,肉香是灵魂散发出的香气。
¥27.02定价:¥84.04 (3.22折)
¥57.00定价:¥60.00 (9.5折)
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¥61.30定价:¥152.60 (4.02折)
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福桃.我要吃肉 李舒 中信出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本释放人类天性的治愈之书,它用肉来拯救那些被压抑、异化的都市人的灵魂。它不是那种按部就班的科普书籍,我们从全世界精选25个肉食胜地,深挖出42种肉类美食,多方面为你呈现一个趣味横生的酒池肉林世界。它也不是那种死气沉沉的常规书籍,抛开时间和空间,以电影大片的形式向你展示鲜活、跳脱、生动的肉类,用色彩学的方式向你展示有关肉类的不同性格。肉食者鄙,未能远谋。从古时候开始,对于吃肉这件事,大家总是充满争议。但这世界一直属于肉食者,从史前时代起,爱吃肉就像一枚烙印印在人的天性里。有压力的时候,让你振作的是油脂的梅拉德反应;失恋的时候,让你想念的是炸鸡桶;孤独的时候,唯有撕咬丰腴鲜香多汁大块的牛排才能促进多巴胺的快乐分泌——肉,一直与人类很深层的情感相联系,肉香是灵魂散发出的香气。
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在这本书里,你会发现,不仅仅是你,从宋代傲娇摩羯座文人,到日本仗剑独行的人气吃货大叔,从以杀人为乐的腐国推理女王,到让所有男人爱恨不得的千古霪妇,古往今来的各种人,都在用属于自己的表达方式毫无忌惮地吃肉。没有一只鸡能活着离开德州,没有一直鸭能活着游出南京,没有一只鹅能活着走出广东。一方鸡鸭鹅入一方菜,这里有一场吃肉界的家禽普查。在中国,猪难逃被吃掉的命运,我们深入到活色生香的菜市场,去跟新时代的猪肉铺女老板聊了聊如何正确吃掉一头猪。从腊肉到清酱肉,跟猪肉来了一场时光旅行。但是,你知道吗丶?中国人在吃猪之前,羊肉才是肉食界的扛把子,草原上桀骜不驯的羊羔可以做成羊羔酒,脂香配合酒的辛烈,让雍正皇帝二十年念念不忘。牛肉在古代,是梁山好汉的很爱,也是很具男子力的食物。我们还探索了肉
¥76.50定价:¥154.00 (4.97折)
梁启超、林长民、章太炎、李叔同、徐志摩、张大千……众多为人熟知和仰望的人物,褪去大师的光环,从故纸堆和百度百科里凸显,更立体、更动人。 他们和寻常男女一样,有爱恨情仇,有喜怒哀乐,有悲欢离合,有时暧昧有时犹豫有时冷血有时花痴……名人男女在生活琐事中的众生相在书中一一浮现,生动、有趣。 从民国到当下的穿越,衣食住行古今皆同,婚恋、买房、北漂、旅行,大师和名人如何面对人人都要解决的问题?众多逸事在作者笔下娓娓道来,妙趣横生。 插画家老不二萌趣插图,图文并茂
¥73.99定价:¥149.00 (4.97折)