旅游学概论:旅游管理专业核心教材 高等院校旅游管理专业核心课程教材
本书是旅游专业的入门课程和核心课程的教材之一,其内容具有高度综合性、概括性的特点,对其他专业课程的设置具有指导性作用 从某种意义上讲,旅游专业的其他专业课程都是对 旅游学概论 这一课程某一方面内容的深入探究。通过本书,旅游专业的学生可以了解旅游业的基本概念,旅游活动及旅游业的内涵和外延,旅游业的性质、特点,旅游业的发展模式,旅游政策和旅游法规,国内外旅游管理体制以及未来旅游业的发展趋势等,对现代旅游业形成总体的认识,继而为更进一步学习其他专业课程奠定基础。
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现代饭店前厅部服务与管理 现代饭店经营实务丛书 刘伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店前厅部被称为酒店的“大脑”和“中枢神经”,在酒店的经营管理中起着极其重要的作用。因此,做好前厅部的服务和管理工作具有重要意义。与已出版的同类著作相比,本书具有以下特点 、内容新颖、全面、系统。涉及前厅部服务和管理工作的各个领域。2、突出前厅部管理的内容。近年来,虽然也出版了一些有关前厅部运作的书籍,但大多偏重于服务,有关前厅部管理的内容则论述较少。本书在论述前厅部服务的基础上,力图突出前厅部管理的内容(包括前厅部人事管理),并对一些管理问题作了有益的探讨。因而,适合于用作旅游酒店管理专业大、中专教材,同时,也可作为酒店前厅部管理人员的培训和自学用书。3、增加案例。本书使用了大量案例,以求理论联系实际,增强可读性,同时,给读者留下深刻印象。
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现代饭店客房部服务与管理 刘伟 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代饭店客房部服务与管理》以鲜活的案例,通俗易懂、轻松活泼的语言,论述客房部的服务与管理。全书理论联系实际,在实务的基础上,突出管理的内容。《现代饭店客房部服务与管理》适合于用作旅游酒店管理专业大、中专教材,同时也可作为酒店客房部服务和管理人员的培训和自学用书。
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前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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旅游学 刘伟、朱玉槐 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《旅游学》吸收了国内外新研究成果,力求反映旅游学的新研究动态。本书注重理论联系实际。力求使读者通过本书的学习,将旅游学的理论与旅游实际工作结合起来,解决旅游业发展中的实际问题。本书内容丰富,信息量大,对旅游学的理论和实际问题进行了全面、系统、深入的研究。本书对旅游学一些问题的研究比较深入。对旅游学的研究较前人有所突破。《旅游学》适合于作为旅游大、中专院校和培训机构的教材,政府旅游管理部门、旅游科研机构、旅游学校以及有志于从事旅游行业的人员的参考资料。
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旅游界学者刘伟教授编著,瞄准酒店管理专业的人才培养目标,突出创新性、实用性、先进性,以总经理的视角展示酒店管理的全景图。
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现代饭店前厅部服务与管理 刘伟 著 广东旅游出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店前厅部被称为酒店的“大脑”和“中枢神经”,在酒店的经营管理中起着极其重要的作用。因此,做好前厅部的服务和管理工作具有重要意义。与已出版的同类著作相比,本书具有以下特点 、内容新颖、全面、系统。涉及前厅部服务和管理工作的各个领域。2、突出前厅部管理的内容。近年来,虽然也出版了一些有关前厅部运作的书籍,但大多偏重于服务,有关前厅部管理的内容则论述较少。本书在论述前厅部服务的基础上,力图突出前厅部管理的内容(包括前厅部人事管理),并对一些管理问题作了有益的探讨。因而,适合于用作旅游酒店管理专业大、中专教材,同时,也可作为酒店前厅部管理人员的培训和自学用书。3、增加案例。本书使用了大量案例,以求理论联系实际,增强可读性,同时,给读者留下深刻印象。
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前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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全新正版图书 旅游学概论(高等院校旅游管理专业核心刘伟广东旅游出版社9787557023386 旅游学教材本科及以上蔚蓝 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书是旅游专业的入门课程和核心课程的教材之一,其内容具有高度综合、概括的特点,对其他专业课程的设置具有指导作用——从某种意义上讲,旅游专业的其他专业课程都是对“旅游学概论”这一课程某一方面内容的深入探究。通过本书,旅游专业的学生可以了解旅游业的基本概念,旅游活动及旅游业的内涵和外延,旅游业的质、特点,旅游业的发展模式,旅游政策和旅游法规,国内外旅游管理以及未来旅游业的发展趋势等,对现代旅游业形体的认识,继而为一步学专业课程奠定基础
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全新正版图书 旅游学概论(高等院校旅游管理专业核心刘伟广东旅游出版社9787557023386 旅游学教材本科及以上人天 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书是旅游专业的入门课程和核心课程的教材之一,其内容具有高度综合、概括的特点,对其他专业课程的设置具有指导作用——从某种意义上讲,旅游专业的其他专业课程都是对“旅游学概论”这一课程某一方面内容的深入探究。通过本书,旅游专业的学生可以了解旅游业的基本概念,旅游活动及旅游业的内涵和外延,旅游业的质、特点,旅游业的发展模式,旅游政策和旅游法规,国内外旅游管理以及未来旅游业的发展趋势等,对现代旅游业形体的认识,继而为一步学专业课程奠定基础
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现代饭店前厅部服务与管理 刘伟 著 广东旅游出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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现代饭店前厅部服务与管理 刘伟 著 广东旅游出版社【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酒店前厅部被称为酒店的“大脑”和“中枢神经”,在酒店的经营管理中起着极其重要的作用。因此,做好前厅部的服务和管理工作具有重要意义。与已出版的同类著作相比,本书具有以下特点 、内容新颖、全面、系统。涉及前厅部服务和管理工作的各个领域。2、突出前厅部管理的内容。近年来,虽然也出版了一些有关前厅部运作的书籍,但大多偏重于服务,有关前厅部管理的内容则论述较少。本书在论述前厅部服务的基础上,力图突出前厅部管理的内容(包括前厅部人事管理),并对一些管理问题作了有益的探讨。因而,适合于用作旅游酒店管理专业大、中专教材,同时,也可作为酒店前厅部管理人员的培训和自学用书。3、增加案例。本书使用了大量案例,以求理论联系实际,增强可读性,同时,给读者留下深刻印象。
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正版!现代饭店前厅部服务与管理 9787805219158 广东旅游出版社【可开发票】 正版图书下单即可
前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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酒店运营管理9787557030377 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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国内旅游界知名学者刘伟教授编著,瞄准酒店管理专业的人才培养目标,突出创新性、实用性、先进性,以总经理的视角展示酒店管理的全景图。
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本书较为详尽地介绍了江西省的旅游线路、景点景区、以及购物、交通、住宿、娱乐、饮食等六要素方面的情况,景点线路介绍流畅、富有感染力,咨讯指南类内容准确、实用、详细,实为广大旅游所需要的实用指南性好书,对未出门的旅游爱好者,也可作为纸上神游的好读物。目前,江西旅游成为热点,本书的出版必将推动江西的旅游发展,也是广大旅游者的福音。
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前厅部概述,前厅部管理人员的职责与素质要求,预订的方式与种类,前厅服务,总合接待,总台销售管理,总台住处管理,商务楼层,宾客关系管理, 房价管理等, 内容详尽,实用性强,是饭店类书籍的又一本代表作。
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本书是旅游专业的入门课程和核心课程的教材之一,其内容具有高度综合性、概括性的特点,对其他专业课程的设置具有指导性作用——从某种意义上讲,旅游专业的其他专业课程都是对“旅游学概论”这一课程某一方面内容的深入探究。通过本书,旅游专业的学生可以了解旅游业的基本概念,旅游活动及旅游业的内涵和外延,旅游业的性质、特点,旅游业的发展模式,旅游政策和旅游法规,外旅游管理体制以及未来旅游业的发展趋势等,对现代旅游业形成总体的认识,继而为更进一步学习其他专业课程奠定基础。
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