《化工原理》(第四版)理论联系实际,强调工程观点,在阐明基本原理的基础上介绍计算方法和典型设备,介绍本学科的新进展; 《化工原理》(第四版)章首设置了思维导图,便于读者直观地了解各章的构成; 《化工原理》(第四版)增配了过程原理及典型设备的动画或视频,读者可以扫描书中二维码观看; 《化工原理》(第四版)内容简练,深入浅出,突出重点,便于自学,引导创新。
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《化工原理(上册)/高等学校化工类专业系列教材》共十二章,分上、下两册出版。上册从揭示流体流动的基本规律入手,相继讲述与流体流动和传热有关的单元劋作,包括流体流动、流体输送、液体搅拌、颗粒与流体之间的相对运动、传热和蒸发 下册以传质理论与设备为开篇,相继讲述各种传质单元劋作,包括吸收、蒸馏、萃取、其他传质分离技术和干燥。对各种单元劋作的讨论均按如下线索进行 过程基本原理一设备结构和工作原理—过程与设备的计算(设计型和劋作型)一实例分析。即对每种单元劋作,使读者先认识过程基本原理,然后了解设备,再讨论如何进行计算,以实例分析引导读者用理论知识分析和解决工程实际问题。《化工原理(上册)/高等学校化工类专业系列教材》可作为化学工程与工艺及相近、相关专业“化工原理”课程的教材,同时也可作
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