客房服务与管理 十二五高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《客房服务与管理/“十二五”酒店服务与管理专业主干课系列教材》根据部颁教学计划的要求,将重点放在学科体系、内容体系、结构体系创新上,既有简明易懂的理论知识,又侧重了强化知识应用和可劋作性,具有一定的科学性,新颖性、实用性和示范性。本教材既是中、高职业院校教材,也可供酒店职业培训学生选用。《客房服务与管理/“十二五”酒店服务与管理专业主干课系列教材》共有八章,主要内容包括 客房部概述、客房服务员素质要求、客房服务与管理、公共区域的维护作业、客房设备用品管理、客房安全管理,主题是客房和绿色客房管理、世界各地习俗,每章节配有案例、及复习思考题。
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正版!客房服务与管理 9787504451477 中国商业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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